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一道清爽的宿醉调理汤,通过慢炖浓郁的鳀鱼高汤,搭配鲜香的干黄花鱼、清脆的新鲜泡菜以及大量凉爽的豆芽,带来清新口感。

从一开始用麦芽糖慢煮,迷你克雷米尼蘑菇达到最佳弹牙口感,甜咸辣风味完美平衡——低成本高价值配菜

一道香辣鲜美的香甜南瓜炖菜,用干鳀鱼汤底加入韩式辣椒酱和少量大酱调制而成,汤汁浓郁深厚,毫无油腻感。

一款柔软浓郁的迷你紫菜包饭,内馅为薄切蛋皮,搭配清脆的青辣椒,口感层次分明。

一道浓郁鲜香却不显油腻的春川风味鸡肋,通过腌制洋葱和一汤匙咖喱粉,还原餐厅级别的深度风味。

西葫芦中间挖空,填入辛辣鲜香的金枪鱼馅料,用小火慢煎至金黄酥脆——外观惊艳,风味独特。

一款用大量葱和少量面糊制成的简单葱油饼,口感薄脆

一道健康卷饭食谱,选用嫩滑蒸南瓜叶包裹多种蔬菜与菌类,搭配浓郁咸香、浓稠的强味豆酱,风味十足。

将豆腐两面煎至金黄,防止碎裂,再与牛肉和大量蔬菜一起慢炖,制成清爽辛辣的汤品。

冬季萝卜用酱油汤腌制以保持最大鲜度,再加入水芹提味,成就一碗清澈爽口的牡蛎汤

一道解酒汤品,通过在不加油煎炸的情况下腌制黄花鱼,使汤底清澈、浓郁且顺滑,避免油腻与厚重感。

一道甜咸适口、回味无穷的酱烧鸡翅,是绝佳的啤酒小食或深夜美味。