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这是一款只需5分钟即可完成的快捷宴会面,使用浓缩汤块代替耗时的干鳀鱼高汤,无需繁琐步骤即可获得深邃鲜美的口感。

使用土豆淀粉和香油制作的黄金比例鸡蛋卷,口感劲道不破裂,且完全没有蛋腥味。

提前用盐和糖浆腌制土豆以去除水分,保持其紧实劲道的口感,是绝佳的配菜。

以速成辣椒油为基底调味的辣炒鱿鱼,加入淀粉勾芡,口感油亮浓郁。

通过使用新鲜芥末去除肉腥味,并加入紫苏籽粉和土豆淀粉以增加浓郁香气和软糯口感,这款食谱制作出的圆形肉饼鲜嫩多汁。

一款纳乔风格的塔可,以酥脆的炸薯球为基底,铺上香辣的墨西哥辣椒炖牛肉和清新爽口的番茄莎莎酱。

一道质朴风格的韩国西葫芦炖菜,通过用盐渍虾和鳀鱼酱腌制圆角韩国西葫芦,保留其嫩滑口感,再不加高汤的情况下,以细碎的干鳀鱼慢炖,营造出浓郁鲜美的风味。

一道浓郁鲜香的辣炒年糕,用干鳀鱼慢炖出深邃的鲜味汤底,并加入一大勺炒制过的纯酱,赋予菜肴浓郁的风味。

一道咸鲜适口的豆瓣酱,融入了清洗干净的鳀鱼的质朴风味以及葱和洋葱的芳香油香,搭配嫩滑的南瓜叶包裹食用。

一道清爽脆嫩的夏日冷汤,以昆布和豆芽熬制的鲜美高汤为基础,加入烤海苔和梅子糖浆提味。

用可乐焯烫鸡翅以去除腥味,再以咸甜风味的豆瓣酱和蚝油酱汁慢炖

新鲜牡蛎用柠檬、红辣椒碎、鳀鱼酱油和切片栗子调味,即刻享用。