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排序

Jung Ho-young 猪里脊牛排

一道奢华牛排,选用嫩滑猪里脊煎制后以清新的橙汁酱慢煮

25分钟普通肉类与主菜
猪里脊小蘑菇洋葱青葱橙汁
宴客佳肴橙汁酱招牌菜

Jung Ho-young 的煎饺子

外脆内汁的雪花煎饺,15分钟在家轻松完成

15分钟简单下酒菜
绞肉青葱卷心菜饺子皮蚝油
超级简单适合配啤酒外脆内汁

Jung Ho-young 的蒜苔炒饭

一道美味的炒饭,以时令蒜苔的爽脆口感与五花肉的浓郁香气为特色,呈现中式风味。

15分钟简单米饭与盖饭
蒜苔青葱洋葱鸡蛋五花肉末
超级简单一锅料理时令烹饪

郑浩永的鲭鱼萝卜炖菜

一道辛辣清爽的鱼类汤品,使用去腥处理过的鲭鱼和萝卜,搭配万能炖汤酱汁,风味丰富

30分钟简单配菜
腌制鲭鱼柳萝卜洋葱青葱青辣椒
鲭鱼炖菜米饭伴侣万能炖汤酱

郑浩永的黄花鱼豆瓣酱炖

一道嫩滑的黄花鱼炖菜,以甜咸酱汁去除鱼腥味,是搭配米饭的理想配菜。

20分钟简单肉类与主菜
黄花鱼青葱料理酒味醂豆瓣酱
saba misonikku日式家常菜鱼类菜肴

Jung Ho-young 的香辣甜味腌蟹

一道香辣甘甜、令人垂涎的螃蟹料理,选用饱满的秋季螃蟹,作为米饭配菜再合适不过。

25分钟普通配菜
螃蟹青葱洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手辛辣菜肴海鲜类菜肴

郑浩永的冷冻金枪鱼家庭回转套餐全餐

一道完整的食谱,让您在家也能像日本专业餐厅一样享用冷冻金枪鱼——彻底解冻并清理干净,毫无腥味,一次呈现刺身、寿司和丼饭三种美味。

45分钟普通肉类与主菜
冷冻金枪鱼块寿司醋山葵酱油青葱
家庭回转套餐招待客人特殊场合

郑浩永的海带沙拉

一道清爽的海带沙拉,搭配脆嫩的细丝萝卜和酸甜比例恰到好处的酱汁,轻轻拌匀,口感完美。

20分钟简单配菜
海带萝卜青葱蒜末
酸甜适口开胃提神时令食材

郑浩永的猪五花酱汤

将薄切五花肉与牛蒡、蒟蒻和胡萝卜一同煎炒,再以富含鲜味的鲣鱼高汤和大酱炖煮,呈现出浓郁醇厚的风味——这道温暖的日式大酱汤(豚汁)特别适合寒冷天气享用。

25分钟普通汤与炖菜
五花肉胡萝卜白萝卜蒟蒻豆腐
日式家常菜温热料理自制餐食

Jung Ho-young 的鲍鱼炒饭

用浓郁黄油、鲜香蚝油和顺滑的鲍鱼肝酱制成的炒饭,让每一粒米饭都口感丰富。

20分钟普通米饭与盖饭
鲍鱼洋葱蚝油黄油鸡蛋
超级简单风味浓郁一锅完成

张浩俊的明烂芝士豆腐煎蛋卷

一道日式豆腐卷蛋,通过将豆腐与鸡蛋充分搅打至细腻,最大化柔滑口感,再加入鲑鱼子和切达奶酪,增添浓郁鲜味。

20分钟普通下酒菜
豆腐鸡蛋切达奶酪鲑鱼子味醂
佐酒小食高级料理儿童点心

黄真善的家常干煎豆腐

一道中式家常菜,将豆腐煎至酥脆,再与猪肉和爽脆蔬菜一同快炒。

20分钟简单配菜
豆腐猪肉香菇彩椒大白菜
中式风味米饭杀手冰箱清理