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排序

Striker Chef 的牛排宫廷辣炒年糕

厚实的牛排西冷肉片搭配烤制蔬菜,再佐以香浓的鹅肝慕斯,将传统宫廷辣炒年糕重新演绎为精致餐饮风格的高级料理。

40分钟普通肉类与主菜
年糕牛里脊小葱小颗白菜口蘑
高级餐饮家庭聚会待客料理

攻击手厨师的猪颈肉甘扎酱洋蓟叶卷

一道奢华菜品,以猪颈肉中慢煎萃取出的浓郁猪油为基底,与葱泥和韩式蘸酱炒制而成,搭配清脆的洋蓟叶包裹食用。

30分钟普通肉类与主菜
猪颈肉葱泥韩式蘸酱蒜末青葱
独特菜品家庭聚会招待宾客

Striker Chef 酱油胡椒奶油牛排

选用厚实的带骨牛排,搭配韩国人熟悉的甜咸风味肋排酱汁、辛辣的整粒胡椒与顺滑的鲜奶油,创造出独具一格的牛排料理。

30分钟普通肉类与主菜
T骨牛排伊邦牛排牛肉洋葱整颗大蒜黄油
家庭聚会高级料理奶油感

Striker Chef 高级鱿鱼炒面

在即食炒面基础上加入新鲜鱿鱼和爽脆蔬菜,还原中式餐厅风味的高端炒面料理

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼炒面鱿鱼卷心菜洋葱青葱
高级料理汤品中式风味

李元一 香菜猪骨刀削面

用长时间熬煮的浓郁猪骨汤底,搭配以动物油炒制的浓香特制辣酱和大量清香的香菜,是一道滋补养生的刀削面。

1小时较难肉类与主菜
猪脊骨猪骨汤水芹菜大白菜香菇
辣味韩式刀切面营养餐水芹菜风味

快餐大师的五花肉炒菜

大火快速翻炒,使肉质柔嫩入味,黄金配方五花肉炒菜

40分钟普通肉类与主菜
猪肩肉洋葱青葱胡萝卜淡色酱油
下饭肉类料理辣味

李妍福的麻婆蛋饭

一道美味的盖浇饭,软嫩蓬松的炒蛋上淋上香辣微甜的麻婆酱汁,用勺子拌匀食用非常顺口。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋青葱辣椒油绞肉红椒粉
一锅料理中式风味超级简单

李妍福的中式牛五花

一道中式风格的牛五花,通过淀粉裹层锁住肉汁,入口即化,柔嫩顺滑。

20分钟普通肉类与主菜
牛腩洋葱青葱大蒜深色酱油
肉类料理中华风常备小菜

李妍福的卷心菜奶油面

一道独特的拉面奶油意面,融合了甜味卷心菜与浓郁奶油酱汁。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面卷心菜培根青葱黄油
融合料理面食卷心菜料理

李妍福的简易卷心菜快炒

这是一道快速翻炒的菜肴,通过将甜嫩的小白菜在盐水中短暂焯烫后,再与干虾和鸡汤一起翻炒,充分释放出浓郁的鲜味。

10分钟简单配菜
小白菜青葱大蒜干虾盐
常备小菜炒蔬菜蚝油炒

白种元 猪肉韭菜肉饼煎

将剁碎的猪肉与大量韭菜和豆腐混合,用小火慢煎至外酥内软的肉饼煎。

25分钟普通下酒菜
猪肉末小葱豆腐鸡蛋青葱
夜宵米酒下酒菜家庭聚会

李妍福的鸡骨汤

一道5分钟完成的软嫩蛋花汤,以鸡汤提味,是炒饭的理想配汤。

5分钟简单汤与炖菜
鸡蛋鸡汤青葱
汤品超级简单配菜
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