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找到 1,249 个食谱。

排序

This Man's Cook 怀旧辣炒年糕

先用糖和鱼糕将年糕煮透,充分渗透甜味与浓郁的鱼糕汤汁,再收浓酱汁,还原传统街头小吃店风味的辣炒年糕。

25分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕青葱韩式辣椒酱细研红椒粉
怀旧风味零食推荐街头小吃食谱

郑浩英的辣汤鸡爪

一道浓烈辛辣的辣椒粉调味,最后再加入大量黑胡椒,彻底去除鸡爪的腥味,带来令人上瘾的浓郁辣味,成就这道丰腴无骨鸡爪炖汤。

20分钟简单下酒菜
无骨鸡爪韩式辣椒酱蚝油味醂红辣椒粉
夜宵辣味食物配烧酒

Ttukdak Hyung 红烧牛肉茄子盖饭

用酱油调味的炒茄子和牛里脊,搭配米饭,是一道丰盛满足的美味餐食。

55分钟普通米饭与盖饭
茄子牛里脊酱油蚝油豆瓣酱
一锅料理一人食家常便饭

郑浩永与崔康录的牛蒡炖肉

一道简单的盖饭,嫩滑的五花肉与牛蒡和青葱的浓郁香气一同慢炖,最后淋上咸甜浓郁的酱汁。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉洋葱牛蒡青葱鸡蛋
简单一锅饭米饭杀手

李妍福的豆腐炒蛋

一道超级简单的米饭杀手配菜,口感软嫩的豆腐、咸香的鸡蛋,搭配清脆的蔬菜。

15分钟简单配菜
炖豆腐鸡蛋青葱大蒜庆尚南道辣椒
豆腐料理超简单下饭

余景来的自制紫菜包饭饺子与蒸饺

高品质中式饺子,外皮富有弹性,内馅为多汁的肉蟹混合物

1小时较难面食与韩式小吃
绞肉鱿鱼去壳虾仁小葱青葱
精品食谱中式饺子用心制作

郑浩永的猪五花肉炖

一道日式红烧五花肉,肉质浓郁多汁,入口即化,使用压力锅快速制作,大幅缩短烹饪时间。

45分钟普通肉类与主菜
整块五花肉烧酒味醂优质酱油玉米淀粉
米饭杀手招待客人特殊场合

Baek Jong-won 的炒乌冬面

一款日式炒乌冬面,无需单独煮面——用酱汁和水在同一口锅里焖炒,最后撒上烟熏凤尾鱼粉和蛋黄酱,提升浓郁鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪肉卷心菜洋葱胡萝卜
快速便捷一锅即成面食

Solo Cooking God 炸得酥脆多汁的雪花饺子

用淀粉水制作的雪花煎饺,底部酥脆如饼干,内里湿润如蒸饺。

10分钟简单点心与甜品
冷冻饺子土豆淀粉青葱
外酥里嫩超级简单夜宵佳品

This Man's Cook 酸甜脆爽黄瓜沙拉

黄瓜在糖、醋和盐水中浸泡40分钟,用布挤干水分以最大化脆度,再与韩式辣椒酱调味料拌匀,保持长久的酥脆口感。

50分钟非常简单配菜
黄瓜青葱红椒韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单米饭杀手夏日美味

李元一 米宝煎肉干炒五花肉

李元一厨师的代表作,通过保留辣椒粉的醇香与火香,将五花肉炒至无水分、焦香四溢的经典干炒五花肉

25分钟普通肉类与主菜
猪肩肉洋葱青葱胡萝卜蔬菜油
下饭锅气司机餐馆

林承根的剩菜鸡肉拉面

这道创新拉面通过长时间熬煮剩余鸡骨制成浓郁鸡汤,再搭配用空气炸锅或干锅烤制的酥脆鸡肉,实现美味升级。

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡肉拉面青葱青辣椒
创意拉面剩菜鸡肉料理宿醉拉面
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