全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 32 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的春冬泡菜水泡菜

将白菜心和春冬一起腌制,然后浸入水果和萝卜汁与糯米糊混合的汤汁中,制成清爽干净的水泡菜。

50分钟普通配菜
白菜心春冬天日盐水芹小葱
节日食品清爽口感春季蔬菜

Aha Bujang的水洗泡菜拌面

将发酵充分的泡菜用水冲洗后调味,搭配咸香微甜的酱汁和拌面。

15分钟简单面食与韩式小吃
酸泡菜素面黄瓜韩式辣酱酿造酱油
清爽口感夏日美食夜宵

Ttukdak Hyung 的即拌辛奇调味酱

将苹果、梨、大蒜和发酵鳀鱼酱混合搅拌,然后与白菜心、大葱等新鲜蔬菜拌匀,制成即拌辛奇。

45分钟简单配菜
白菜心大葱萝卜丝苹果
小菜饭小偷家常菜

Jung Ho-young 紫苏叶泡菜

郑浩英厨师的夏季小菜,将混合了鳀鱼碎的咸鲜调味料薄薄地涂抹在紫苏叶上制成。

30分钟简单配菜
紫苏叶洋葱韩国大葱红辣椒韩国辣椒粉
米饭小偷小菜夏季美味

Yoon Joomo 陈年泡菜猪颈肉泡菜蒸

一道风味浓郁的泡菜蒸,将厚猪颈肉和整棵陈年泡菜与紫苏油、鱼露酱油和青梅糖浆一起慢炖至汤汁收干。

50分钟简单肉类与主菜
陈年泡菜猪颈肉洋葱青阳辣椒紫苏油
饭小偷汤菜家常菜

Ttukdak Hyung 的青阳辣椒酱菜

一款香辣酸爽的辣椒泡菜,采用知名烧烤店的秘制比例,将酱油混合液短暂煮沸后浇淋而成。

20分钟非常简单配菜
青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国酱油)青梅糖浆
小菜甜辣饭小偷

Aha Bujang的夏季白菜生菜泡菜

一道超简单的夏季生拌菜,将娃娃菜心和生菜切丝,立即用玉筋鱼鱼露、醋和梅子糖浆调制的酱汁拌匀即可。

10分钟非常简单配菜
白菜生菜黄瓜玉筋鱼鱼露Jin-ganjang(韩国通用酱油)
超级简单饭小偷夏季美味

Ttukdak Hyung 的知名餐厅风格辣炖猪背排

一道特色菜,嫩滑的蒸辣猪背排搭配脆爽的黄豆芽和咸香的大白菜荞麦煎饼,就像那家排长队的名店一样。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪背排洋葱大蒜生姜Mirim
辣味餐厅风格下酒菜

Aha Bujang的干萝卜丝拌菜

将泡发后的干萝卜丝用力揉搓,加入辣椒粉、低聚糖浆和玉筋鱼鱼露调味,制成一道开胃小菜

30分钟简单配菜
干萝卜丝韩国大葱辣椒粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)玉筋鱼鱼露
基础小菜米饭杀手家常菜

Aha Bujang的经典 LA 烤排骨

用经典水果混合腌料制作的 LA 烤排骨,味道浓郁,口感嫩滑。

1小时普通肉类与主菜
LA 烤排骨韩国酱油(Jin-ganjang)青梅糖浆(maesil syrup)牛肉调味粉(beef dashida)蒜末
肉类料理待客家庭聚会

Seonkyoung Longest 的冲角泡菜

传统冲角泡菜,使用脆嫩的小萝卜和手工切制的调味料,风味浓郁

3小时普通配菜
冲角萝卜(altari萝卜)海盐韩式辣椒粉小葱韩式咸虾酱(saeujeot)
脆爽口感传统食物小菜

Aha Bujang的萝卜块泡菜炖

将酸爽发酵的萝卜块泡菜和五花肉在特制酱汁中炖煮至汤汁收浓,令人上瘾的炖菜。

30分钟简单汤与炖菜
五花肉萝卜洋葱大葱(韩国大葱)平菇
米饭杀手汤菜家常菜