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找到 12 个食谱。
排序
Striker Chef 的万能泡菜酱
源自综艺《我独自生活》的爆款配方，酸甜微辣、鲜香浓郁，可为各类菜肴提升风味的万能泡菜酱。
大白菜泡菜青葱橄榄油阿洛糖雪利醋
万能酱我独自生活特色料理
攻击手厨师 五花肉配豆豉橙汁沙拉酱
经过6小时腌制和4小时低温慢煮，使五花肉口感如高级水煮肉般弹润多汁，搭配清爽的橙汁酱汁
五花肉蜂蜜大蒜不锈钢黑胡椒粒
水煮猪肉待客料理肉类料理
Kim Milan的红酒炖牛肩胛肉
一道将牛肩胛肉用红酒和蔬菜高汤慢炖至能用勺子切开的炖菜。
牛肩胛肉洋葱大蒜红酒番茄膏
适合招待客人搭配精致菜肴
Striker Chef 亚洲卡普雷塞
搭配清爽辛辣的大葱蒜拌萝卜酱汁的市售熟成刺身，是一道精致的亚洲风味前菜。
陈年生鱼雪利醋柚子酱油青柠青葱
下酒菜特色料理超简单
Striker Chef 的章鱼豆皮牛排
在低温橄榄油中长时间慢煮的章鱼豆皮，搭配香脆的华夫饼土豆和酸甜可口的辣椒叶黄油酱，是一道精致的高级料理。
章鱼土豆橄榄油百里香迷迭香
高级餐饮高级料理奶油感
Kim Milan 的鸡胗肉酱意面
一道传统的意大利内脏肉酱意面，通过慢炖有嚼劲的鸡胗和浓郁的鸡肝，打造出深邃的咸鲜风味。
鸡胗鸡肝洋葱大蒜黄油
特色菜西餐面食
Kim Milan 的黄油水煮三文鱼配平底锅荷兰酱
一道高级三文鱼料理，将三文鱼在低温黄油水中轻柔烹制，最后配上直接在平底锅中制作（无需隔水加热）的荷兰酱。
三文鱼黄油鸡蛋雪利醋小豆蔻
家庭聚会高级料理美食烹饪
Striker Chef 猪肩肉配苹果果酱
将猪肩肉用芳香腌汁浸泡后，低温油中慢煮，呈现出独特的柔嫩口感，搭配酸甜微辣的苹果果酱，风味绝佳。
猪里脊肉八角大蒜蜂蜜苹果
特色料理家庭聚会肉类料理
Kim Milan 的鸽子鹅肝皮蒂维耶
一道经典法式高级料理，以嫩鸽胸和浓郁鹅肝搭配蘑菇慕斯林，包裹在酥皮中烘烤，佐以特制酱汁。
鸽子鹅肝鸡胸肉淡奶油瑞士甜菜
高级料理西式家庭聚会
Kim Milan 的尼斯沙拉
一道丰盛的一盘沙拉，包含煮土豆、青豆、鸡蛋、金枪鱼、橄榄和番茄，用3:1比例的橄榄油和醋拌匀。
沙拉绿叶菜青豆土豆橄榄鸡蛋
健康早午餐夏季菜肴
攻击手厨师 自制番茄酱
将干制的晒干番茄与新鲜小番茄搭配，充分激发鲜味与酸甜口感，是一款百搭的番茄酱食谱。
洋葱大蒜姜晒干番茄樱桃番茄
万能酱鲜味高级料理
Kim Milan 烤乳鸽
一道高级禽类菜肴，采用干式熟成乳鸽，黄油浇淋，煎至酥脆，搭配豌豆装饰。
乳鸽黄油大蒜百里香豌豆
精致料理家庭聚会西餐