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排序

Aha Bujang的花生酱烧豆腐

将煎至金黄的豆腐放入浓郁酱汁中烧制,加入花生酱增添坚果香气与层次感,堪称顶级小菜。

15分钟简单配菜
豆腐花生酱Jin-ganjang(韩国酱油)辣椒粉大葱(韩国大葱)
米饭杀手家常菜超简单

Aha Bujang的彦阳风味酥脆烤牛肉

用梨汁饮料和黑糖腌制的彦阳风味牛肉烤牛肉,炒至水分完全蒸发,口感酥脆。

15分钟简单肉类与主菜
牛肩胛肉卷韩国大葱金针菇黑糖酿造酱油
超级简单米饭杀手经济实惠

Aha Bujang的猪肉汤饭与白切肉

一碗猪肉汤饭,配有软嫩的白切猪前腿肉和浓郁汤汁,佐以葱香调味酱。

1小时25分钟普通汤与炖菜
猪肉姜粉小葱青阳辣椒蒜末
解酒经济实惠家常菜

Aha Bujang的烟熏铁板包肉

将五花肉与蔬菜和酱油一同炖煮,搭配炒豆芽和蔬菜,带有烟熏风味,在铁板上呈现。

1小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉萝卜洋葱大葱(韩国大葱)生姜
待客肉类菜肴家庭聚会

Aha Bujang的登村涮肉刀切面

一道丰盛的辣汤火锅,加入满满的水芹、平菇和牛肉,最后以刀切面和炒饭收尾,让人大饱口福。

30分钟普通汤与炖菜
水芹(韩国水芹/Minari)平菇牛肉(薄切牛五花/牛短胸肉等)刀切面韩国大酱(Doenjang)
下酒菜汤类料理家常菜

Aha Bujang的老抽猪肉杂菜

一款实用的杂菜,粉丝无需预先浸泡,用老抽上色后,再以油包裹,即使放置一段时间也不会粘连。

30分钟普通配菜
粉丝猪肉香菇胡萝卜西葫芦
节日食品宴客菜米饭杀手

Aha Bujang的红烧牛小排

牛排骨与萝卜、胡萝卜一同炖煮,酱汁甜咸适中,色泽浓郁,味道丰富。

1小时20分钟简单肉类与主菜
牛排骨萝卜胡萝卜韩国大葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
节日美食肉类菜肴待客菜

Aha Bujang的辣炖鸡块

经典辣炖鸡块,将鸡块短暂焯水后,与洋葱、土豆和咸鲜调味料一同炖煮,直至酱汁收浓。

25分钟简单汤与炖菜
鸡肉洋葱韩国大葱胡萝卜土豆
饭小偷汤菜辣味

Aha Bujang的蒜香炒年糕

一款浓郁的蒜香炒年糕,大量蒜末带来宜人的辛辣和深邃的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形韩国鱼饼(eomuk)卷心菜洋葱韩国大葱
超级简单面食夜宵

Aha Bujang的酱油鸡

自制酱油鸡,再现知名炸鸡品牌的甜咸酱油和酥脆面衣。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉小葱Jin-ganjang(韩国酱油)鸡汤洋葱粉
夜宵啤酒小吃肉类料理

Baek Jong-won的紫苏籽酱油

一种多用途拌酱,将猪肉末与酱油和糖一同熬煮,制成浓郁咸香的肉酱油,再大量拌入芳香的紫苏叶。

20分钟简单酱料与基础做法
紫苏猪肉末酱油大蒜辣椒粉
简单下饭神器万能酱

Ttukdak Hyung 黑椒牛肉

将柔嫩的牛本排骨肉裹上土豆淀粉炒制,再加入蚝油酱汁和辛辣的黑胡椒香气,制成的一道盖饭料理。

15分钟简单米饭与盖饭
牛肉淀粉彩椒洋葱西兰花
超简单下饭菜特色菜肴
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