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排序

Striker Chef 的教村风味鸡翅炖煮

甜咸适中的酱油调味搭配淡淡的肉桂香气,简单易做却媲美市售炸鸡的教村风格鸡翅炖煮

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉酱油味醂大蒜
酱油鸡儿童点心下酒菜

李延福中华风味黄焖鸡

将鲜嫩的鸡腿肉煎至金黄,再用中式味噌黄豆瓣酱慢火炖煮而成的中华风味焖鸡。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉黄豆瓣酱大葱八角四川辣椒
中式焖鸡肉类料理中华风味

Okjubu 的醋拌平菇

一道用醋拌制、酸甜开胃的凉拌菜,将口感弹牙的平菇与清香水芹拌匀,激发食欲。

15分钟简单配菜
平菇水芹洋葱辣椒面大蒜
清新酸爽春季小菜常备小菜

李妍福的加桑豆腐

一道中式家常豆腐料理,将豆腐煎至金黄酥脆,外焦里嫩,再与爽脆蔬菜一同用调味酱油慢炖而成。

20分钟简单肉类与主菜
豆腐大白菜竹笋木耳青葱
中式家常菜豆腐料理常备小菜

Okjubu 的明太鱼汤

简单清爽的明太鱼汤,使用万能辣味调料制作,完全没有腥味。

25分钟普通汤与炖菜
明太鱼白萝卜大葱紫苏青辣椒
香辣汤味汤类料理下酒菜

Okjubu 的紫苏籽马铃薯海带汤

一碗丰盛的海带汤,融合了芳香的紫苏籽粉和软嫩的马铃薯,加入饺子皮如同手工面条,带来满足的口感。

25分钟普通汤与炖菜
马铃薯海带鳀鱼干高汤酱油鱼露
紫苏籽海带汤家常菜汤类料理

Okjubu 的鲭鱼子紫苏酱

一款百搭的拌饭酱,在香气四溢的时令紫苏酱中加入弹牙的鲭鱼子,最大化口感体验。

10分钟简单配菜
紫苏红辣椒一级酱油鳀鱼露梅子糖浆
春季时令万能酱下饭

Okjubu的酸芥菜金枪鱼蛋黄酱紫菜包饭

用新鲜酸芥菜包裹浓郁的金枪鱼蛋黄酱米饭,制成的独特紫菜包饭,口感清爽,令人满足。

15分钟简单米饭与盖饭
酸芥菜新鲜米饭金枪鱼罐头蛋黄酱发酵酱油
超简单特色料理一碗料理

Okjubu 的洋葱拌鳀鱼

一道特别的小菜,将酥脆的鳀鱼在锅中干炒,再与脆洋葱一起用发酵鳀鱼酱和醋调制的辛辣酸甜酱汁拌匀。

15分钟简单配菜
中型干鳀鱼洋葱大葱发酵鳀鱼酱低聚糖浆(oligodang)
拌鳀鱼鳀鱼洋葱沙拉小菜

崔江禄 炸鸡块 再升级

利用柚子风味酱油、咖喱粉、罗勒香蒜酱、芥末蛋黄酱、柚子胡椒等5种特色腌料,丰富鸡肉原味的风味炸鸡。

40分钟普通下酒菜
鸡腿肉鸡胸肉柚子风味酱油咖喱粉罗勒香蒜酱
夜宵特色料理鲜美

玉主妇莲藕杏仁蜜饯

酥炸莲藕与香脆杏仁裹上甜咸酱汁的独特风味小菜

20分钟普通下酒菜
莲藕杏仁淀粉酱油味醂
甜咸常备菜儿童零食

Okjubu的黑酱盖饭

将Q弹的黑酱鱼肉拌入甜辣自制酱汁,再搭配香葱,制成美味盖饭。

20分钟普通米饭与盖饭
鱼块香葱辣椒粉青辣椒大蒜
黑酱拌饭辣味下饭菜