详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份酸芥菜 1/4颗新鲜米饭（即食米饭）2份金枪鱼罐头 1罐蛋黄酱 3汤匙发酵酱油 1汤匙糖 一撮芝麻 2汤匙香油 一撮食谱 🍳将酸芥菜在流水下彻底冲洗，然后挤干水分，备用。将冲洗好的酸芥菜与足量香油拌匀，腌制入味。将金枪鱼罐头用滤网沥干，并尽可能挤出多余的油分。在2份即食米饭中加入沥干的金枪鱼、3汤匙蛋黄酱、1汤匙发酵酱油、一撮糖和2汤匙芝麻，搅拌均匀，制成金枪鱼蛋黄酱饭。将准备好的酸芥菜平铺在砧板上，然后放上金枪鱼蛋黄酱饭，像卷紫菜包饭一样紧紧卷起。切成均匀的一口大小，装入碗中即可。将酸芥菜洗净，挤干水分，与香油拌匀。将沥干的金枪鱼与蛋黄酱、发酵酱油、糖和芝麻拌入米饭中。将米饭放在酸芥菜上，紧紧卷起，然后切成适口小段。烹饪提示 💡如果酸芥菜太酸，可在拌饭时多加一点糖以平衡口味。卷制时，将酸芥菜叶部分大片重叠，以防米饭散出，确保卷得整齐。推荐给 🙋⭐想用创意美味的方式消耗剩余酸芥菜的人。⭐寻求快速无火烹饪方案的人。
