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不使用人工调味料,通过酱油、蚝油、白糖的调和,极大化甜咸魅力,海鲜和肉类丰富加入的顶级炸酱面。

一道咸香满足的配菜,外皮酥脆的五花肉与甜润的冬萝卜慢炖于浓郁的酱油豆酱基底中,直至汤汁浓稠入味——是搭配米饭的理想之选。

一道以梨汁腌制嫩牛肋条后慢炖于浓烈辣酱中的辣味牛肋条炖锅,灵感源自大邱东仁洞风味。

加入大量鲣鱼干高汤,一口咬下,鲜美的汤汁便会湿润地流淌出来,口感蓬松的日式厚蛋烧。

不用油炸,一锅完成的校村炸鸡风格的甜咸鸡腿肉焖

使用猪排和市售包装的干白菜代替耗时较长的脊骨,任何人都能轻松做出丰盛的老泡菜土豆汤。

用大酱和月桂叶炖煮有嚼劲的牛筋和软嫩的牛腱,搭配辛辣调味的韭菜,味道鲜美清爽。

一道特别的冷面,使用在冷水中浸泡过的劲道细面,搭配爽脆蔬菜和香煎牛胸肉,淋上酸爽的特制蒜香酱汁拌匀。

将鸡肉无油清爽地充分煮制,放上香味浓郁的韭菜,蘸上酸甜微辣的黄芥末酱食用,是特色蒸鸡菜肴

一道简单快速的配菜,是米饭的绝佳伴侣——嫩豆腐无需油炸,直接铺在锅中,加入虾酱和鲜香调味料一起炖煮,带来浓郁诱人的风味。

一道用实惠的整块火腿和脆嫩辣椒炒制的大份量丰盛配菜,淋上辛辣鲜香的韩式辣酱——可维持一整周的饱腹感。

将鸡腿肉煎至金黄锁住汁水,再加入中药包和蔬菜慢炖,成就一道风味浓郁的整鸡风味扣肉