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排序
This Man's Cook 鲭鱼汤年糕汤
一道清爽轻盈的年糕汤，以鳀鱼汤代替浓郁厚重的肉汤，风格源自Sumine Banchan。
年糕汤年糕用于熬汤的干鳀鱼碎牛肉汤用酱油蒜末
节日食品汤类菜肴清淡口味
金大锡的梅子酱渍紫苏饭卷
这道特别的饭卷使用酸甜爽脆的腌梅子（梅子酱渍）拌入辣椒酱，代替传统的腌萝卜，既保留了风味又增添了清新口感。
紫菜（饭卷用）梅子酱渍（腌梅子）黄瓜鸡蛋辣椒酱
便当夏日美味独特菜品
金大锡的炖舌鳎鱼与土豆
一道抢饭的炖鱼料理，干舌鳎鱼与有嚼劲的土豆在浓郁的鳀鱼和昆布高汤中慢炖至汤汁收浓，滋味醇厚。
干舌鳎鱼土豆洋葱小葱青阳辣椒
抢饭神器家常菜辣味
金大锡的大酱生菜沙拉
用大酱、辣椒酱、醋和原糖调制的特制酱汁拌制的新鲜清爽生菜沙拉，加入洋葱和青阳辣椒。
生菜洋葱青阳辣椒蒜末大酱
超级简单基本小菜清爽口味
Kim Dae-seok 的海莴苣贻贝年糕汤
一道营养丰富的冬季年糕汤，融合了海莴苣和新鲜贻贝的浓郁海洋香气，再淋上芝麻油，带来坚果风味与深厚满足的滋味。
海莴苣新鲜贻贝年糕（汤用）干鳀鱼海带
汤类冬季食品滋补餐
Kim Dae-seok 紫苏芽拌菜
这道清脆的配菜选用春季紫苏芽，经过简单焯水后卷成小巧的束状，再拌入酸甜适口的韩式辣椒酱调味，口感清新爽口。
紫苏芽辣椒粉蒜末淡酱油梅子糖浆
简单时令菜谱酸甜
Kim Dae-seok 鸡胸肉海带汤
这是一款清淡爽口的海带汤，不使用香油煸炒，通过鸡胸肉和蒜末的鲜味提升整体风味。
鸡胸肉干海带汤用酱油鳀鱼露蒜末
超简单高蛋白饮食汤类料理
Kim Dae-seok 的大酱炒芥菜
这道风味浓郁的配菜，通过用刀背拍打鲜嫩的芥菜，再加入大酱调料和淘米水焖煮至浓稠，口感扎实且充满香气。
芥菜大酱蒜末普通酱油熬汤用干鳀鱼
下饭菜汤汁类菜肴清冰箱食谱
金大锡的西兰花豆芽沙拉
利用豆芽蒸煮水和鳀鱼酱油的浓郁风味，这款独特的豆芽沙拉加入清脆的西兰花，既提升了营养价值，又增添了鲜艳色彩。
豆芽西兰花蒜末鳀鱼酱油
超级简单日常配菜米饭伴侣
金大锡的洋葱豆腐煎饼
将脱水豆腐与脆嫩洋葱和淀粉混合制成的色彩缤纷煎饼，口感不油腻且富有嚼劲。
豆腐洋葱彩椒青辣椒土豆淀粉
儿童配菜米饭杀手便当配菜
金大锡的腌渍明衣（野蒜叶）
一种通过将明衣（野蒜叶）浸泡在加入甘草和青辣椒调味的酱油汤中发酵而成的泡菜。
明衣（野蒜叶）青辣椒甘草根酱油酱油
绝佳肉类搭配耐存放泡菜米饭好搭档
金大锡的干鳕鱼黄豆芽汤
一道清爽微辣的宿醉调理汤，能有效去除干鳕鱼的浓重腥味与厚重口感，经芝麻油轻炒后释放出浓郁金黄的汤底，风味清鲜醇厚。
干鳕鱼黄豆芽青辣椒香葱红辣椒
宿醉调理汤品简单