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排序

Yoon Yi-ryeon的炒鳀鱼

在用香油炒至酥脆的鳀鱼中加入整粒紫苏籽,使这款基础小菜的香气更加浓郁。

10分钟非常简单配菜
鳀鱼青阳辣椒香油食用油蒜末
超简单基础小菜便当菜

Yoon Yi-ryeon的蒜薹拌菜

将焯水的蒜薹用辣酱调料拌匀的超简单基础小菜

20分钟非常简单配菜
蒜薹Jin-ganjang(韩国酱油)韩式辣酱韩式辣椒粉青梅浓缩液
超简单基础小菜时令烹饪

Yoon Yi-ryeon的卷心菜橡子冻沙拉

一道健康的沙拉,以脆嫩的卷心菜丝和柔软的橡子冻为特色,搭配不加蒜的清爽酸甜特制酱油调味汁。

15分钟非常简单配菜
橡子冻卷心菜生菜洋葱Jin-ganjang(韩国通用酱油)
健康超简单夏日美味

Yoon Yi-ryeon的节日大王辣椒煎饼

韩国脆嫩青辣椒塞入豆腐、调味猪肉和粉条馅料,裹上啤酒面糊炸至酥脆——一道节日美味

1小时普通下酒菜
韩国脆嫩青辣椒豆腐猪肉粉条青阳辣椒
节日食品下酒菜外酥里嫩

Yoon Yi-ryeon的韭菜拌面

用浓郁鲜美的鳀鱼汤底,搭配细切韭菜和辣味调味酱,让人想起乡村市场的味道。

30分钟普通面食与韩式小吃
素面韭菜绿豆芽酸泡菜腌萝卜条
汤类一碗饭面食

Yoon Yi-ryeon的紫洋葱泡菜

将富含花青素的紫洋葱浸泡在无需煮沸的酸甜腌汁中,制成超简单的泡菜,保留其鲜艳的紫色和最大脆度。

20分钟非常简单配菜
紫洋葱青阳辣椒红辣椒醋原糖
小菜超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的鲜海带汤

一道充满海洋气息的清爽汤品,用嫩滑的时令鲜海带和肥美的牡蛎烹制,口感清新。

15分钟简单汤与炖菜
鲜海带牡蛎汤用酱油发酵鳀鱼酱蒜末
汤类时令烹饪家常菜

Ttukdak Hyung 烤牛肉

将薄切牛排用葱花、捣碎的梨及其他调味料腌制一天,再用平底锅煎至外焦里嫩,风味浓郁

55分钟普通肉类与主菜
牛肉葱花酱油捣碎的梨大蒜
肉类菜肴家常烹饪招待客人

Yoon Yi-ryeon的辣炖带鱼汤

用新鲜小带鱼、萝卜、土豆、西葫芦和杏鲍菇在淘米水中炖煮而成的辛辣爽口的带鱼汤

30分钟普通汤与炖菜
小带鱼萝卜海带西葫芦土豆
汤类辣味清爽口味

Yoon Yi-ryeon的角瓜茄子煎拌

将角瓜和茄子切成厚片,煎至金黄,再浇上咸香微辣的酱油调味料,是一道健康的配菜。

15分钟非常简单配菜
角瓜茄子大葱青阳辣椒红辣椒
超简单配菜夏季菜肴

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼杂菜

一道完美的鱿鱼杂菜,将香辣微甜的炒鱿鱼与弹牙的粉条相结合,是绝佳的主菜或下酒菜。

25分钟普通肉类与主菜
鱿鱼粉条洋葱大葱胡萝卜
辣味独特菜肴下酒菜

Yoon Yi-ryeon的炒豆腐

一道超级简单的炒豆腐,利用冰箱里剩下的蘑菇和蔬菜,加入蚝油提鲜,更加美味。

10分钟非常简单配菜
豆腐金针菇大葱辣椒韭菜
超级简单清冰箱家常菜
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