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排序
张浩俊的蛤蜊清酒蒸鱿鱼拉面
一道独特的拉面，将黄油蒜香蒸蛤蜊与辣味鱿鱼拉面融合，汤底浓郁深厚，是解宿醉的理想选择。
鱿鱼拉面菲律宾蛤蜊黄油大蒜清酒（米酒）
面食汤品夜宵
Kim Dae-seok 牛腱涮锅
用压力锅将牛腱煮至软嫩，搭配新鲜蔬菜和浓郁高汤，佐以特制柚子酱油，呈现一道高级火锅。
牛腱面粉烧酒大葱（韩国大葱）洋葱
汤类肉类宴客菜
Kim Dae-seok 炖带鱼
这是一款餐厅风味的炖带鱼，通过面粉清洗去除鱼腥味，并预煮萝卜以提升鲜味。
带鱼萝卜洋葱大葱青阳辣椒
招待客人米饭杀手炖菜
金大锡的烤阿特卡鲭鱼
用姜酒腌制的新鲜鱼，搭配葱酱油调味汁
阿特卡鲭鱼姜酒葱红椒粉蒜末
外酥里嫩丰盛主餐米饭搭档
金大锡的烧酒蒸蛤蜊
一道简单清爽的蛤蜊汤，以黄油和樱桃番茄带来浓郁鲜香，加入烧酒可去除腥味，使口感清冽爽口。
蛤蜊樱桃番茄小葱大蒜青辣椒
简单烧酒配菜汤类料理
Ttukdak Hyung 的三文鱼籽盖饭（海胆三文鱼籽盖饭）
一道以新鲜三文鱼籽和海胆为主料，搭配用海带和 Jin-ganjang 特制酱油的盖饭。
韩国清酒（Cheongju）味醂（Mirim）海带Jin-ganjang（韩国万能酱油）Hondashi（日式高汤粉）
盖饭一人食家常菜
Aha Bujang的火味鱿鱼辣炒猪肉
一款甜辣交织的辣椒酱汁完美裹住嫩猪颈肉和鱿鱼，干香爆炒锁住烟火气，成就这道风味浓郁的铁板辣炒猪肉。
猪颈肉鱿鱼洋葱韩国大葱韩式辣酱
火味露营料理辣味
Seonkyoung Longest 香辣猪蹄
这道香辣猪蹄是将猪蹄与香味蔬菜和高汤充分炖煮，一半作为原味猪蹄直接食用，另一半拌上青阳辣椒粉辣酱后烤至金黄。
猪蹄速溶咖啡鸡高汤韩国烧酒酱油
下酒菜夜宵烤香菜肴
Yoon Yi-ryeon的早晨辣椒酱菜
用酱油混合鱼露腌制的厚实早晨辣椒，即使长期存放仍保持脆爽口感。
早晨辣椒洋葱青阳辣椒红辣椒金酱油
长期保存基础小菜黄金比例
Aha Bujang的超简单小吃店乌冬汤底
只需将市售乌冬浓缩高汤按适当比例煮沸，就能做出类似紫菜包饭店或小吃店里那种浓郁鲜美的汤底。
乌冬浓缩高汤大葱（韩国大葱）酥炸粉Mirim（韩国料酒）辣椒粉
超简单汤类料理节日食品
Aha Bujang的清爽贻贝汤
一道布帐马车风格的贻贝汤，辛辣而清爽，通过冷水慢煮贻贝提取浓郁汤汁，再加入青阳辣椒和蒜末。
贻贝韩国清酒（Cheongju）蒜末韩国大葱青阳辣椒
汤类解酒烧酒小菜
Aha Bujang的辣炒猪肉酱
将猪肉和黄油与辣椒酱一起翻炒，带来浓郁鲜美的风味，是一款百搭的辣炒酱。
猪肉末辣椒酱黄油Jin-ganjang（韩国酱油）蒜末
万能酱饭小偷基础小菜