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排序

Lim Sung-geun 啤酒无水猪蹄

一种低水分猪肉炖菜,仅使用啤酒、水果和蔬菜,不加水,既能去除异味又能锁住肉汁。

1小时简单肉类与主菜
五花肉苹果大葱洋葱啤酒
肉类料理主菜家庭烹饪

Ttukdak Hyung 的西瓜花菜

将西瓜和热带水果与草莓牛奶、透明柠檬汽水和柠檬汁混合制成的清爽酸甜的西瓜花菜

40分钟简单点心与甜品
草莓牛奶西瓜热带水果混合水果鸡尾酒柠檬汁
美食烹饪家常菜儿童零食

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味

Striker Chef 的蛤蜊芝士酒蒸

浓郁的芝士与柔滑奶油与蛤蜊的鲜美滋味完美融合,一道高端风味的蛤蜊料理

15分钟简单肉类与主菜
蛤蜊橄榄油大蒜姜白葡萄酒
超简单高级料理搭配

攻击厨师 特内多罗西尼牛排

在嫩牛排上搭配香脆的洋葱鹅肝慕斯炸物与高级松露酱汁,打造奢华至极的牛排料理

45分钟较难肉类与主菜
牛柳牛排布里欧修面包鹅肝慕斯洋葱胡萝卜
高级餐饮家庭聚会高级料理

Striker Chef 罗勒意面

充分激发贝类的清爽鲜味与橄榄油的香气,并以鱼露点睛,呈现餐厅级意面风味

20分钟普通肉类与主菜
意大利面贝类大蒜洋葱红辣椒碎
高级料理搭配家常菜

快餐大师 酱油鱼丸炒

孩子们也爱吃,口感柔滑香浓的酱油鱼丸炒

10分钟简单配菜
鱼糕洋葱大蒜金枪鱼酱油生抽
常备小菜超简单湿润口感

李连福猪颈肉韭菜炒

用甜咸黄金比例酱汁快速炒制脆嫩营养韭菜和Q弹猪颈肉的菜肴

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉营养韭菜红辣椒生抽料酒
甜咸超简单家常菜

Okjubu 速成红辣包饭酱炒猪肉

使用冷冻五花肉快速简单的炒猪肉,先煎至锁住肉香,再以甜辣酱快速翻炒。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉料酒味醂酱油辣椒粉
肉类料理超简单下饭

林承根的鸡肉韩式烤肉

一道餐厅级别的辣甜风味鸡肉韩式烤肉,保持肉质多汁,防止腌料烧焦,带来浓郁丰富的味觉体验。

25分钟普通下酒菜
鸡腿肉烧酒梅子糖浆牛肉高汤优质酱油
鸡肉料理辣甜口味酒精搭配

Yeo Kyung-rae 的南煎丸子

外酥里嫩的正宗中式南煎丸子,配以浓郁酱汁

25分钟普通肉类与主菜
猪肉末鸡蛋小白菜香菇木耳
中式宴客特殊场合
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