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排序

Ttukdak Hyung 烤鸡辣炒年糕

将鸡腿肉和年糕用香甜微辣的酱汁腌制后,放入昆布高汤中慢煮,加入鱼糕和杂色面,做出一道浓郁可口、分量十足的烤鸡辣炒年糕。

1小时15分钟普通面食与韩式小吃
鸡腿肉年糕鱼糕洋葱卷心菜
辛辣小吃丰盛

笃达哥红辣鱼糕火锅

以鳀鱼刀削面拉面调料包为秘制高汤,加入年糕条、鱼糕串和面条配料,煮出香辣甜美的大排档式火锅料理。

20分钟简单下酒菜
鱼糕鳀鱼刀削面调料包辣椒粉料酒酱油
夜宵汤类料理辣味

Ttukdak Hyung 的调味虾酱

用大块冷冻虾代替昂贵的活虾,以白酒彻底解冻,拌入浓郁鲜香的秘制辣味调料,制成绝佳下饭自制酱料

20分钟简单配菜
冷冻虾白酒辣椒粉生抽生姜
下饭神器下饭菜自制酱料

Aha Bujang的部队锅

议政府式部队锅,以火腿、香肠、番茄酱和牛排酱提味,牛骨汤底加深风味。

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽洋葱卷心菜韩国大葱香肠
汤类待客下酒菜

金大锡的黄花鱼汤

通过用芝麻油包裹黄花鱼而非油炸,再以小火慢炖,制成浓郁顺滑的黄花鱼汤,汤色乳白,口感醇厚。

30分钟简单汤与炖菜
黄花鱼片萝卜豆腐青葱青辣椒
宿醉解酒汤汤品暖胃主餐

Ttukdak Hyung 的辣炖鸡汤

一道浓郁辛辣的辣炖鸡汤,将鸡肉在深色高汤中慢煮,再加入炒鸡皮、辣椒粉和大葱制成的火辣调味料。

40分钟普通汤与炖菜
鸡肉鸡皮烧酒生姜大葱(韩国大葱)
汤类解酒汤辣味

Aha Bujang的万能泡菜酱和Altari泡菜

一款超简单的小萝卜泡菜,只需将未经盐渍的阿尔塔里小萝卜与由糯米糊、玉筋鱼鱼露和洋葱粉制成的万能调味料拌匀即可。

40分钟简单酱料与基础做法
Altari萝卜糯米粉玉筋鱼鱼露细辣椒粉白砂糖
万能酱饭小偷超简单

Ttukdak Hyung 压力电饭煲水煮肉和包饭萝卜泡菜

用压力电饭煲将整块五花肉与大酱调味料一起慢煮,搭配爽脆的包饭萝卜泡菜享用。

1小时30分钟较难肉类与主菜
整块五花肉洋葱大蒜青阳辣椒大酱
肉类料理米饭杀手丰盛

Baek Jong-won 万能调味酱辣炒鸡排

用辣椒酱、蒜末、辣椒粉、白糖、酱油、料酒按1:1比例混合制成万能辣味调味酱,在家也能轻松做出春川式辣炒鸡排,口感湿润不失败。

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉卷心菜洋葱土豆韩国大葱
家常菜辣味万能酱

Ttukdak Hyung 粗粮餐厅风格7分钟泡菜锅

用葱油和五花肉炒制泡菜与调味料,熬煮至浓稠状态,非常适合拌饭——这是经典粗粮餐厅风格泡菜锅的快速7分钟版本。

20分钟非常简单汤与炖菜
五花肉辣椒粉酱油泡菜
超级简单米饭杀手汤类料理

成始璄的辣炒鱼糕汤

一道布帐马车风格的辣炒鱼糕汤,用鳀鱼高汤、秘制辣酱和牛胸肉熬出浓郁鲜美的汤汁。

25分钟简单下酒菜
串状鱼糕Jin-ganjang(韩式万能酱油)汤用酱油料酒韩式辣酱
烧酒下酒菜露营料理布帐马车

Maeil Matna 黄油咖喱鸡

用酸奶和香料腌制的鸡胸肉,在黄油、洋葱、番茄和奶油酱汁中慢炖

40分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉蒜末柠檬汁咖喱粉辣椒粉(韩国辣椒碎)
特色菜家庭聚会印度咖喱