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排序

Ttukdak Hyung 章鱼杂拌面自制面条

一道辣味章鱼杂拌面,搭配自制面条,用新鲜蔬菜如章鱼和卷心菜与辛辣辣椒调味料一同炖煮。

55分钟普通面食与韩式小吃
卷心菜洋葱小葱胡萝卜西葫芦
面食超级简单辣味

Ttukdak Hyung 紫苏蛋鱼汤

将炒香的青葱和干香菇加入牛骨汤中,配以辣味调料、玻璃粉条和打散的鸡蛋,制成酸辣浓郁、口感丰富的蛋鱼汤。

45分钟简单汤与炖菜
青葱干香菇牛骨汤细辣椒粉酱油
汤类菜肴辛辣风味肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的大酱汤

将西葫芦、香菇、金针菇等蔬菜在咸鲜的大酱调味料中炖煮,制成辛辣且风味浓郁的大酱汤。

1小时5分钟普通汤与炖菜
大酱包饭酱辣椒酱西葫芦洋葱
汤类辣味家常菜

Ttukdak Hyung 瓠瓜炖菜

以辣味韩式辣椒粉调味,搭配胡萝卜和青辣椒慢炖的瓠瓜炖菜,汤底清爽酸香,令人食欲大开。

55分钟普通汤与炖菜
青葱大蒜姜胡萝卜洋葱
汤品辛辣风味家常料理

Ttukdak Hyung 烤肉店小菜

一道辣味浓郁的开胃小菜,将鳀鱼酱与青红辣椒混合制成,刺激食欲。

35分钟简单配菜
青辣椒红辣椒优质酱油梅子糖浆醋
小菜家常烹饪米饭杀手

Striker Chef 可乐青柠干锅鸡

以新鲜青柠的酸味替代醋,用可乐增添酥脆感与鲜美风味的异国风情中式干锅鸡

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青柠可乐土豆淀粉大蒜
创意料理啤酒下酒菜家庭聚会

攻击手厨师英式风格肋排炖锅配山药泥

以达沃斯论坛上备受赞誉的食谱为基础,采用嫩滑无骨肋排,搭配香浓山药泥,并融入中式与西式风味元素,呈现一道精致餐饮风格的料理。

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排特级酱油糖麦芽糖大葱
高级料理待客料理高级餐饮

Ttukdak Hyung 紫苏拌海蟹寿司卷

一道美味的冬季特色菜肴,以腌制海蟹生鱼片为主料,搭配刚煮好的米饭和咸香烤猪肠寿司卷,呈现出酸甜交融的独特风味。

15分钟简单米饭与盖饭
海蟹寿司海苔紫甘蓝水芹紫苏叶
冬季美食清爽口感独特菜品

Ttukdak Hyung 香辣炒小螃蟹

将小螃蟹炒至酥脆,裹上香辣甜咸的酱油调料,带壳食用,是一道下饭菜。

15分钟简单配菜
小螃蟹洋葱青阳辣椒红辣椒酱油
下饭菜超简单特色菜肴

Ttukdak Hyung 猪脊骨辣汤面

一道极致浓郁的肉质辣汤面,以猪脊骨高汤为底,搭配烟熏风味的鲜海鲜与蔬菜快炒,再铺满大量肉类,口感丰富。

6小时20分钟较难面食与韩式小吃
猪脊骨黑胡椒粒姜大白菜胡萝卜
宿醉解救汤类料理分量十足

嘟哒哥带鱼内脏酱料

这是一种烤肉店风格的酱料,将带鱼内脏酱与烧酒、蒜蓉和辣椒大量混合,小火慢炖至浓稠,最大限度地提升了浓郁的鲜味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
带鱼内脏酱烧酒辣椒粉大蒜青阳辣椒
万能酱鲜味自制

Seungwoo Dad 鱿鱼炸意大利面

将鱿鱼裹上面粉和牛奶,炸至酥脆,搭配蒜香油意面的意大利风味料理

30分钟较难面食与韩式小吃
鱿鱼意面面粉牛奶辣椒粉
西餐家庭聚会创意料理
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