全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 5,897 个食谱。

排序

Seonkyoung Longest 蜂蜜蒜香鸡翅

将烤至完美酥脆的鸡翅,裹上由大蒜碎、蜂蜜和酱油熬制的浓稠酱汁,制成这道香甜浓郁的蜂蜜蒜香烤鸡翅。

55分钟简单下酒菜
鸡翅大蒜蜂蜜Jin-ganjang(韩国万能酱油)生姜
下酒菜烤箱料理外酥里嫩

Kim Jin-soon 的紫苏叶酱菜

将酱油、玉筋鱼鱼露和料酒煮沸后冷却,再拌入醋,然后将紫苏叶与配料层层叠放,发酵至少3天制成的紫苏叶酱菜。

25分钟简单配菜
紫苏叶青阳辣椒红辣椒蒜片洋葱
小菜米饭杀手烤肉伴侣

Kim Jin-soon 脆爽茄子炒

用淀粉糖浆和盐腌制茄子,去除多余水分,与猪肉和蔬菜一起炒制,口感弹牙脆爽,不软烂。

20分钟简单配菜
茄子细盐淀粉糖浆洋葱青阳辣椒
米饭杀手配菜口感天才

Kim Jin-soon 辣白菜鲜拌菜

祖母的脆爽白菜鲜拌菜食谱,使用海带糯米糊让调味料完美附着(小批量食谱)。

20分钟普通配菜
白菜心小葱海带糯米粉玉筋鱼鱼露
米饭杀手辣味时令菜

Ttukdak Hyung 的米纸辣椒虾

用米纸代替面糊包裹虾仁,放入空气炸锅中烤制,做出类似年糕糖醋肉般弹牙的口感,再搭配以豆瓣酱调制的中式风味辣椒酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
米纸虾仁辣椒粉洋葱
特色料理家庭聚会中华风

Seungwoo Appa 的蛤蜊意面

加入蛤蜊的清爽鲜味、鸡汤和洋葱的浓郁风味,制作出零失败、味道浓郁清爽的蛤蜊意面。

20分钟简单面食与韩式小吃
意大利面蛤蜊橄榄油大蒜洋葱
超级简单家庭聚会高级料理

Solo Cooking God 的大牌三星猪五花辣酱年糕

一道浓郁的年糕料理,内含大量肉类,通过将蒜末在薄切五花肉煸出的香味油脂中翻炒以充分激发风味,并在深色辣酱中慢炖而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
薄切五花肉蒜末韩式辣椒酱韩式辣椒粉年糕
米饭杀手肉类料理丰盛主餐

Ttukdak Hyung 琼州风味杂辣炖

一道浓郁的琼州风味杂辣炖,通过慢炖猪肩肉、土豆和西葫芦,加入韩式辣椒酱和大酱汁,直至汤汁浓稠辛辣。

50分钟普通汤与炖菜
猪肩肉土豆洋葱西葫芦豆腐
米饭杀手辛辣家常菜

雷蒙·金的整块五花肉炖菜配葱拌泡菜

将整块五花肉六面煎至金黄,锁住汁水,再放入以豆瓣酱和咖啡调味的汤汁中慢炖,获得异常柔嫩的口感,搭配清脆爽口的葱拌泡菜

1小时50分钟普通肉类与主菜
五花肉大头白菜青葱大蒜
招待客人家常菜肉类菜肴

This Man's Cook 墨鱼萝卜汤

一道滋味浓郁、清爽宜人的汤品,通过将整只墨鱼与脆嫩萝卜一同慢炖于辛辣鲜香的高汤中,有效清解味蕾。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜墨鱼小葱干鳀鱼高汤包大蒜
汤品宿醉解救清爽口感

金大锡的紫苏贝类沙拉

冬季珍馐贝类沙拉,以大量新鲜紫苏、特制调味酱汁,以及采用面粉清洗法煮至柔嫩口感的蛤蜊制成,彻底去除泥土味。

30分钟普通配菜
蛤蜊紫苏青葱红辣椒面粉
时令菜肴配菜待客佳肴

Ttukdak Hyung 紫苏酱意面

用橄榄油炒制培根、虾仁和洋葱,加入韩式辣椒粉和料酒增添辣味。最后加入浓奶油和意面,制成浓郁顺滑、风味十足的紫苏酱意面。

25分钟简单面食与韩式小吃
浓奶油青葱橄榄油培根洋葱
意面类夜宵辣味