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将辣椒粉放入汤包中萃取,带来清爽无油腻的风味,并以虾酱提鲜,使这道汤比解酒良方更令人神清气爽

一道终身常备的金耳菜,无需蛋黄酱也能保持柔软,得益于精准控温与合适的低聚糖配方,烘烤过的豆粉更添浓郁鲜香。

厚切五花肉用豆酱和料酒腌制,再用新鲜泡菜外叶紧紧包裹,慢炖于干鳀鱼汤中——这是一道能提升任何米饭料理档次的终极配菜。

一道简单美味的中式杂菜面,只需5分钟即可完成,用一个锅一次性翻炒而成。

快速腌制的新鲜黄瓜,口感清脆,以韩式辣椒酱和辣椒粉调味,呈现出香辣甜的风味,灵感源自金守美经典黄瓜凉拌菜

一道简单快捷的配菜,将细切的葱段和红辣椒碎制成香气浓郁、咸鲜可口的酱料,夹在芥菜叶之间。只需5分钟即可完成,这道美味爽脆的泡菜是米饭的最佳搭档。

一道浓郁清爽的泡菜锅,通过将陈年泡菜与厚切五花肉炒香后,加入淘米水和虾酱慢炖,带来深邃鲜美的风味。

一道仅用土豆和盐制成的传统江原道土豆煎饼,无需面粉,口感外脆内韧。

这道泡菜饭灵感源自著名广锡堂的配方,将新鲜泡菜用葱油炒香,加入酱油和糖调味,再铺上大量马苏里拉奶酪,折叠成半月形。

一道用米水作底的浓郁陶锅黄豆酱炖菜,搭配肥美牛肉与新鲜蔬菜,慢火熬煮出醇厚滋味。

一种红烧鸡的食谱,将整只鸡在普通锅中彻底炖煮,分离出汤汁,压紧底部的糯米,制成浓郁可口的锅巴。

嫩滑鱿鱼与薄切五花肉在微辣微甜的Sumi风味酱汁中快炒而成。