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一道专业风味的辣炒小章鱼,以青阳辣椒和细辣椒粉带来辛辣烟熏风味,通过轻焯水使口感柔嫩弹牙。

用市售饺子皮,将虾丸馅料用勺子挖出放入,加入鸡汤汤底煮5分钟即可完成的创意虾丸汤

用猪肥肉最大限度地提升香醇味,用新鲜的贻贝汤和辣椒油再现了专业店水准的浓郁火味,是一道香辣炒码豆腐汤。

一道川味鸡肉料理,以浓郁的咸鲜风味著称,将嫩滑的鸡腿肉块慢炖于香辣豆瓣酱汁中。

一道简单易做的川味辣炒担担面,以花生酱增添浓郁风味。

不加蔬菜,将土豆软烂捣碎,搭配溏心蛋和带有蒜末、杏仁的辣椒油,是一款下酒菜风格的土豆沙拉。

一道以嫩滑牛柳与爽脆蔬菜用豆瓣酱炒制,搭配生菜包裹,并配以酥脆炸方便面的美味佳肴。

一道传统的家常中式菜肴,通过将豆腐厚切油炸至外层有嚼劲、内里柔软,再放入辣味豆瓣酱汁中慢炖而成。

不采用油炸茄子的做法,而是将其焯水处理,可减少油脂含量,做出浓郁鲜香的炒菜,搭配辣味豆瓣酱和香气四溢的碎猪肉,小火慢炖至完美入味。

一道简单的中式饭碗,以辣椒油爆炒肉类,搭配焯水后的蘑菇,用蚝油调味并以水淀粉勾芡,最后淋在蒸好的米饭上。

正宗川菜风味的麻婆豆腐,带有麻、辣、鲜香的口感,通过干炒并研磨新鲜花椒粉制成,搭配豆瓣酱和香气浓郁的猪肉油。

一道由炒碎猪肉与面条在浓郁牛奶和豆奶奶油酱汁中翻炒而成的辛辣鲜香火锅辣味拉面。