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找到 335 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 红豆酱烤鸡

一道用豆瓣酱腌制鸡腿肉,再与土豆、香葱及其他食材一同烤制的咸鲜风味菜肴。

35分钟普通下酒菜
鸡腿肉洋葱姜味醂豆瓣酱
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Ttukdak Hyung 红豆酱五花肉

五花肉与大蒜、洋葱一同烤制,用豆瓣酱腌制后,搭配紫苏叶食用,口感辛辣清爽。

1小时5分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜豆瓣酱淡酱油辣椒粉
肉类料理家常菜辣味

Aha Bujang的四川式辣炒杂菜饭

用辣椒油将猪肉和粉条炖煮,加入爽脆的韩式青椒,盖在米饭上制成的四川式辣炒杂菜饭。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉韩式青椒红甜椒洋葱粉条
超简单米饭杀手中式风味

余景来的豆瓣酱猪五花炒

一道特别的猪五花炒菜,将中式豆瓣酱加入传统韩式猪五花炒中,带来浓郁的鲜味与辛辣口感

20分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱青葱香菇青辣椒
米饭杀手肉类料理特别餐食

李妍福的红烧鱼

一道精致的中式菜肴,外酥里嫩的炸鱼,以香辣微甜、咸鲜浓郁的酱汁慢炖而成。

30分钟普通肉类与主菜
海鲈鱼大白菜干香菇竹笋青豆
中式料理高级菜品鱼类料理

尹柱模的紫苏籽豆瓣酱炖菜

精选豆瓣酱炖菜,融入新鲜紫苏籽香气,迸发浓郁海味与深层鲜味,以特制烤大豆粉调味的牛柳高汤慢炖而成。

35分钟普通肉类与主菜
豆瓣酱自制豆瓣酱牛柳紫苏籽萝卜
炖菜火锅家常菜

余京玉的成都担担面

一道源自中国四川的成都风味担担面,搭配脆嫩豆角、碎猪肉和用豆瓣酱调制的浓郁辣味汤底。

20分钟普通面食与韩式小吃
豆角碎猪肉青葱大蒜姜
中式料理面食特色菜

Ttukdak Hyung 的中式麻婆茄子盖饭

将裹粉炸至酥脆的茄子与肉末、蔬菜一起用豆瓣酱炒制,做成咸香可口的麻婆茄子盖饭。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
茄子土豆淀粉姜肉末洋葱
盖饭家常菜茄子料理

Solo Cooking God 的豆瓣酱鸡翅

一道超简单的鸡翅菜肴,用现成的豆瓣酱和老抽快速调味,炒制出香辣鲜美的风味。

15分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉葱洋葱豆瓣酱老抽
超级简单下饭神器深夜小吃

Solo Cooking God 红豆酱炸酱面

一道创新的炸酱面,通过像油炸一样炒制豆瓣酱,激发美拉德反应,完美还原炸酱酱汁的浓郁香气和深邃色泽。

15分钟普通面食与韩式小吃
拉面豆瓣酱洋葱鸡蛋
面食独特食谱极其简单

Solo Cooking God 的味噌乌冬面

一道用日式餐厅风味汤底煮制的味噌乌冬面,搭配大量猪肉和大白菜,以豆酱和韩式辣椒酱为基础。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面牛骨汤猪肉大白菜绿豆芽
汤品面食日式风格

郑浩永的红黄蓝牛肉彩椒杂酱

一道中式风格的牛肉杂酱炒菜,加入三种色彩鲜艳的彩椒——红色、黄色和绿色,用蚝油和豆瓣酱快速翻炒,口感清脆。

15分钟简单面食与韩式小吃
牛肉彩椒红甜椒豆瓣酱蚝油
米饭杀手无汤菜品创意料理
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