按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 17 个食谱。

一道融合高端酒店厨房技艺的中式炸酱面,汤汁与油脂充分融合而不分离,口感浓郁。

一道浓郁且风味深厚的肉酱意面,使用预先去壳的蛤蜊,无需浸泡。汤汁以白葡萄酒和橄榄油慢炖,部分蛤蜊肉切碎后与面条充分融合,带来更强烈的鲜味体验。

一道外酥里嫩的韭菜煎饼,以加入鲣鱼酱的面糊油炸而成,内含弹牙的蛤蜊肉和辛辣的青辣椒,带来浓郁的鲜味。

用厚实的蒸制豆芽搭配丰富的海鲜,淋上浓稠辣味的土豆淀粉酱料,用电饭锅15分钟即可完成的超简单海鲜蒸菜

中式三鲜乌冬面,海鲜与蔬菜分量充足,汤头清澈清爽

大火翻炒大量海鲜和猪肉,赋予烟熏风味,再以浓郁猪骨汤炖煮,做出餐厅水准的炒码面。

一道清爽的辣酱炒菜,以大量虾、鱿鱼和鲍鱼代替肉类,搭配脆爽彩椒翻炒,用辣椒油调味,呈现出浓郁鲜香与烟熏风味。

在市售奶油汤粉中加入香脆培根、土豆、蛤蜊肉和蛤蜊调味粉,做成充满海洋风味的超简单西式浓汤

用焯烫豆芽产生的水分蒸蛤蜊,能充分锁住汤汁的天然鲜味,成就一道口感独特、清脆又富有嚼劲的配菜,风味浓郁而深邃。

一道咸香诱人、可作配菜或卷饼酱料的美味小菜,嫩滑的蛤蜊肉与焦糖化洋葱和浓郁调味的豆瓣酱一同翻炒,口感弹牙而不干硬。

湿润柔软的釜山式东莱葱煎饼,将整根大葱铺在锅中,放上海鲜、面糊和蛋液,然后轻轻煎制。

一款浓郁鲜香的蛤蜊奶油汤,黄油与蛤蜊肉赋予的浓郁风味