Ttukdak Hyung 的巧克力卷

用蛋黄和低筋面粉制作的可可面糊,搭配鲜奶油和黑巧克力制成的甜巧克力卷

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 低筋面粉在使用前过筛一次。
  • 可可粉在使用前过筛一次。
  • 制作蛋白霜时,将糖分两次加入,每次加入一半。
  • 打发奶油时,将15克糖分次少量加入,同时继续打发。

推荐给

  • 想用甜点提升心情的人。
  • 喜欢巧克力和柔软奶油和谐搭配的人。
  • 想在特别的日子用心做家庭烘焙的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Maeil Matna 香蕉巧克力蛋糕卷25分钟普通点心与甜品
  2. Ttukdak Hyung 的冰巧克力芝士蛋糕30分钟普通点心与甜品
  3. Chinese Cuisine Witch的薄荷巧克力拔丝红薯15分钟简单点心与甜品
  4. Maeil Matna 核桃巧克力豆莱文饼干40分钟简单点心与甜品
  5. Ttukdak Hyung 的巧克力蛋糕奶昔40分钟普通点心与甜品
  6. Solo Cooking God 的巧克力蛋糕15分钟简单点心与甜品
  7. 胜宇爸爸的棉花糖巧克力烟熏吐司15分钟简单点心与甜品
  8. Fabri 绿薄荷巧克力意式奶冻2小时普通点心与甜品
  9. Solo Cooking God 的分层巧克力派布朗尼15分钟非常简单点心与甜品
  10. This Man's Cook 红薯年糕20分钟简单点心与甜品