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将泡在淘米水中的干明太鱼、豆芽和蘑菇一起煮成奶白色辣汤的解酒汤。

将切片的猪头肉放入用猪骨浓缩汁调制的浓郁汤底中炖煮,盛在石锅里的餐厅风格猪肉汤饭。

丽水石山芥菜辛奇,加入新鲜山葵,带来强烈辛辣风味,用盐和糖快速腌制

搭配爽脆的腌洋葱、酸辣开胃的鱼露酱汁,以及韩式烤肉和自制炸春卷的越南式拌面。

无需单独浸泡时间,用微波炉快速准备的干橡子凉粉,与蔬菜、虾仁一起翻炒,制成Q弹轻盈的减肥炒菜

一款温和养胃的病号粥,将切丝的萝卜和虾仁一起熬煮,直到米粒完全软烂化开。

通过加入自制的炒干虾、干海苔和粉末调味料混合而成的海鲜风味拉面

一款浓郁醇厚的 Toowoomba 辣炒年糕,融合了咸香奶油、辛辣越南辣椒和玉筋鱼鱼露的深邃鲜味

一道将焯水后爽脆的蒜薹与用蛋黄酱炒至酥脆的虾干相结合的小菜,咸香可口

受当地风味启发的泰式虾仁炒饭,突出鱼露的鲜美醇厚和芥兰的爽脆口感。

一道用罗望子直接提取的酸甜酱汁炒制的正宗泰式炒河粉,捕捉了当地风味。

在酥脆面包上铺满新鲜奶油般的牛油果酱和香煎红虾的吐司