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排序

Chinese Cuisine Witch的辣刀切面

一款用黄色面条和浓郁高汤制作的辣味刀切面,融合了酒店名厨的独家秘诀。

45分钟普通面食与韩式小吃
面粉枧水土豆洋葱蛤蜊
辣味手工面条周末菜肴

Yoon Yi-ryeon的凉拌竹笋

一道清爽的凉拌菜,用脆嫩的竹笋拌上酸甜的双倍浓度醋和醋辣椒酱,令人食欲大开。

25分钟简单配菜
竹笋小葱韩国辣椒粉
清爽口味下酒菜基础小菜

Kim Milan 的 Plin 意式饺子

一道传统的皮埃蒙特意式饺子,馅料为炖牛肉和马斯卡彭奶酪,最后以黄油酱汁收尾。

6小时30分钟较难面食与韩式小吃
牛肉面粉鸡蛋洋葱大蒜
西式面条宴客

Striker Chef 香辣香肠生菜炒饭

以辛辣的西班牙香辣香肠和印尼甜酱油调味,搭配清脆生菜增添新鲜感的中式风味炒饭

15分钟简单米饭与盖饭
即食饭香辣香肠大葱大蒜鸡蛋
特色料理超简单一碗料理

李元一 猪颈肉腌制肋排

使用压力锅长时间熬煮蔬菜风味,制成秘制酱油腌料,将猪颈肉腌渍48小时,还原专业餐厅风格的嫩滑猪颈肉肋排。

1小时普通肉类与主菜
猪颈肉酱油味醂梨汁
家常菜腌制食谱肉类料理

Okjubu 水泡菜

一种清爽解腻的水泡菜,非常适合搭配节日油腻菜肴。

20分钟普通汤与炖菜
萝卜洋葱辣椒粉大蒜
节日食物汤类料理清爽口味

Okjubu 的烤肉饼炒年糕

以甜咸杂菜调味酱为基底,制作特别的烤肉饼炒年糕

15分钟简单点心与甜品
辣炒年糕用年糕烤肉饼洋葱韩式青椒胡萝卜
儿童零食独特料理甜咸口味

Okjubu 蛤蜊汤

这是一款传统的江原道风味料理,加入了大量的蛤蜊和蔬菜,并用韩式辣椒酱和大酱炖煮,口感浓郁辛辣。

20分钟简单汤与炖菜
蛤蜊萝卜昆布大白菜绿豆芽
香辣汤味汤类料理地方美食

玉主妇清麴酱

加入猪肉和清凉萝卜,汤汁浓郁醇厚的清麴酱汤

20分钟简单汤与炖菜
猪肉清麴酱萝卜豆腐大葱
汤类家常醇厚

Im Seong-geun 田螺醒酒汤

用盐揉搓冬葵去除苦味,再倒入煮田螺的水,熬出醇厚清爽的忠清道式醒酒汤。

25分钟普通汤与炖菜
田螺冬葵鳀鱼高汤包大酱金枪鱼鱼露
冬葵汤汤类料理家常菜

林承根的豆芽冷面沙拉

平价豆芽的爽脆口感,搭配浓郁清新的芥末蒜酱,带来充满活力且提神醒脑的味觉体验。

15分钟简单配菜
蒸豆芽干虾胡萝卜黄瓜芥末酱
芥末酱夏日菜肴宴客佳品

林成根(Lim Sung-geun)的混合包饭生菜

韩式餐厅风格的混合包饭生菜,通过芝麻油涂层技术去除苦味并保持新鲜。

10分钟简单配菜
混合包饭蔬菜梅子提取物金枪鱼提取物Jin-ganjang(韩国酱油)蒜末
包饭蔬菜超简单沙拉