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排序

Aha Bujang的黄油烤扇贝

西式烤扇贝,搭配橄榄油、辣椒碎和黄油,突出蒜香和鲜美口感

15分钟简单下酒菜
扇贝肉橄榄油辣椒碎蒜末黄油
露营料理烧酒下酒菜夜宵

Aha Bujang的海鲜Bun Cha冷乌冬

将酸甜辣的鱼露风味特制酱汁浇在焯过的海鲜和乌冬面上,制作而成的东南亚风味冷乌冬。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面综合海鲜韭菜卷心菜金针菇
特色菜夜宵超简单

Aha Bujang的超级简单萝卜解酒汤

用萝卜、干虾和韩式咸虾酱(saeujeot)在5分钟内做出的超级简单解酒汤,清爽鲜美,回味悠长。

10分钟简单汤与炖菜
萝卜干虾鸡蛋大葱(韩国大葱)青阳辣椒
解酒超级简单汤品

Aha Bujang的万能鸡汤

一款清澈、鲜味浓郁的全能鸡汤,适用于韩式汤品及各类汤底菜肴,以鸡骨搭配芳香蔬菜、干红枣和干明太鱼熬制而成。

35分钟普通酱料与基础做法
鸡骨韩国大葱生姜红枣海带
万能酱料自制冰箱清理

Aha Bujang的菠菜蛤蜊大酱汤

用干香菇泡发水和预煮蛤蜊制作的清爽鲜美的菠菜蛤蜊大酱汤

15分钟非常简单汤与炖菜
菠菜预煮花蛤干香菇大酱蒜末
超简单汤类家常菜

Kim Milan 的普塔内斯卡意面

一道正宗的意大利普塔内斯卡意面,以凤尾鱼、酸豆和橄榄带来咸鲜浓郁的鲜味。

15分钟普通面食与韩式小吃
linguine凤尾鱼酸豆橄榄番茄
西式面食咸甜

Kim Milan 的鸽子鹅肝皮蒂维耶

一道经典法式高级料理,以嫩鸽胸和浓郁鹅肝搭配蘑菇慕斯林,包裹在酥皮中烘烤,佐以特制酱汁。

3小时非常难肉类与主菜
鸽子鹅肝鸡胸肉淡奶油瑞士甜菜
高级料理西式家庭聚会

Kim Milan 的鸡胸肉豌豆鸡蛋面疙瘩

自制蝌蚪形意面面疙瘩,煮熟后用黄油煎至金黄,搭配鸡胸肉和豌豆。

30分钟普通面食与韩式小吃
面粉鸡蛋牛奶鸡胸肉豌豆
面食营养餐一锅出

Kim Milan 的皮蒂维耶派

一道惊艳的法式肉派,以牛里脊、蘑菇酱和焯水瑞士甜菜为馅,包裹在酥脆的千层酥皮中烘烤而成

3小时较难肉类与主菜
牛里脊波托贝洛蘑菇千层酥皮瑞士甜菜洋葱
家庭聚会精致烹饪西餐

Kim Milan 的鞑靼牛肉

法式鞑靼牛肉,用第戎芥末、伍斯特酱和蛋黄清爽调味,提升风味。

20分钟简单肉类与主菜
牛里脊鸡蛋细香葱大蒜第戎芥末
西餐家庭聚会搭配

Kim Milan 的威灵顿牛排

经典威灵顿牛排配红酒酱,牛里脊包裹蘑菇泥、帕尔马火腿、可丽饼和酥皮,烤制而成。

4小时非常难肉类与主菜
牛里脊白蘑菇洋葱胡萝卜芹菜
精致料理宴客菜家庭聚会

Striker Chef 黄金锅饭

将泡软的米饭与炒过的香肠、蔬菜混合鸡蛋后放入锅中,用香气四溢的方式蒸煮而成的东南亚风味锅饭

55分钟普通米饭与盖饭
大米鸡蛋香肠胡萝卜大蒜
创意料理家常菜野餐料理
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