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排序

Ttukdak Hyung 南瓜叶包饭

用猪肉、白菜和多种蔬菜以咸鲜的大酱调味炒制,作为南瓜叶包饭的馅料。

30分钟普通米饭与盖饭
猪肉白菜大酱包饭酱大蒜
一碗饭独食家常菜

Ttukdak Hyung 章鱼豆腐炖锅

将豆腐与章鱼用辛辣的韩式辣酱慢炖,口感微辣鲜香,令人食欲大开。

35分钟简单肉类与主菜
豆腐韩式辣酱辣椒粉大蒜鳀鱼酱油
家常菜下饭辣味

Kim Dae-seok 首尔风味荠菜拌菜

这是一款用韩式辣酱和醋调味的清爽荠菜沙拉,能有效提升食欲。

10分钟简单配菜
荠菜红辣椒韩式辣酱辣椒粉蒜末
时令菜肴春季野菜清爽口感

Yoon Yi-ryeon的冬季冬治米

通过将小萝卜腌制两天,并加入发酵辣椒和海带制成的冬季冬治米,能让萝卜长时间保持清脆口感。

2天2小时较难配菜
小萝卜韩国梨小葱青阳辣椒干红辣椒
冬季食品水泡菜长期储存

成始璄的紫苏油豆腐沙拉

一道清淡的豆腐料理,搭配坚果香的紫苏油、酥脆的蒜片、葱丝和烤海苔碎

15分钟非常简单沙拉与轻食
豆腐大蒜紫苏油大葱烤海苔碎
超简单夜宵减肥

Yoon Yi-ryeon的酱烧小土豆

先加入糖浆逼出水分,做出有嚼劲的酱烧小土豆

40分钟普通配菜
小土豆整瓣大蒜韩国辣椒红辣椒花生粉
基础小菜甜咸口味家常菜

Yoon Yi-ryeon的陈年泡菜猪骨汤

用猪脊骨、陈年泡菜和鳀鱼海带高汤炖煮的清爽辣味猪骨汤

2小时30分钟普通汤与炖菜
猪脊骨陈年泡菜土豆韩国萝卜大葱
汤类健康食品解酒汤

成始璄的东方奶油牛排盖饭

一道融合风味的盖饭,脆煎牛排搭配浓郁奶油酱,酱油和鱼露增添韩式鲜味。

20分钟简单米饭与盖饭
牛肉洋葱口蘑黄油蒜末
融合料理肉类菜肴一碗饭

Yoon Yi-ryeon的泡菜豆芽汤

一道清爽的泡菜豆芽汤,适合节后养胃。用老泡菜、豆芽以及各种鱼饼和火腿制成,像部队锅一样炖煮,味道浓郁辛辣。

25分钟简单汤与炖菜
老泡菜豆芽洋葱杏鲍菇鱼饼
解酒汤汤类下饭菜

Yoon Yi-ryeon的土豆炖鲭鱼

一道让人忍不住多吃饭的炖鱼菜肴,萝卜和绵软土豆分阶段烹煮,最后在香辣酱油调味酱中收汁。

35分钟普通肉类与主菜
鲭鱼萝卜土豆洋葱青阳辣椒
甜咸下饭一碗搞定

Yoon Yi-ryeon的凉拌岩海苔

这是一款丰盛的小菜,将脆嫩的岩海苔撕成一口大小,然后与酱油和发酵鱼露的混合酱汁一起拌匀,做成口感软嫩、咸鲜美味的调味海苔。

10分钟非常简单配菜
岩海苔小葱洋葱红辣椒Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单小菜便当

Yoon Yi-ryeon的凉拌嫩萝卜缨

将口感较硬的夏季嫩萝卜缨焯水至柔软,再拌入用红辣椒和洋葱粗磨制成的酱料,做成的一道特色小菜。

20分钟简单配菜
嫩萝卜缨(夏季嫩萝卜叶)红辣椒洋葱青阳辣椒小葱
甜咸口味夏季菜肴基础小菜