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排序

Yoon Yi-ryeon的春白菜泡菜

一道春季时令泡菜,将春白菜的甜味与发酵鳀鱼酱的浓郁风味完美融合。无需淀粉糊,简单拌匀即可立即享用。

20分钟简单配菜
春白菜(韩国扁形冬末/早春白菜)小葱苹果干辣椒发酵鳀鱼酱
超级简单时令菜肴小菜

Ttukdak Hyung 酱油炭烤猪裙肉

用梨和酱油调味料腌制的猪裙肉,在炭火上烤制,搭配辣味调料,带来酸爽口感。

35分钟普通下酒菜
猪裙肉梨泥Jin-ganjang(韩式酱油)洋葱大蒜
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Yoon Yi-ryeon的白泡菜

用小白菜制作的清爽白泡菜。水果汁和蔬菜馅料的组合使其成为节日的热门选择。

1小时30分钟普通配菜
小白菜海盐萝卜梨苹果
家常菜小菜传统食物

Yoon Yi-ryeon的红芥菜冬泡菜

用红芥菜和萝卜制成的清爽纯净的冬泡菜。梨和萝卜打成的汁使汤汁更加浓郁,干辣椒和红枣增添了微妙的甜味和色泽。

7天普通配菜
红芥菜萝卜香葱干海带干红辣椒
汤菜小菜传统食品

Yoon Yi-ryeon的酱油炖半干明太鱼

口感弹牙的半干明太鱼,用酱油调味料炖煮,色泽光亮,是绝佳的下饭小菜。

20分钟普通配菜
半干明太鱼干辣椒韩国辣辣椒真酱油细辣椒粉
下饭神器家常菜下酒菜

Yoon Yi-ryeon的夏季整棵白菜泡菜

这是一道用夏季白菜制作的整棵泡菜。加入红辣椒糖浆固体物使其风味浓郁,而切成小段的香葱和水芹菜则增添了清爽的口感。

4小时30分钟普通配菜
白菜香葱水芹菜粗海盐白萝卜
家常菜小菜传统食物

Yoon Yi-ryeon的豆芽烤肉火锅

在甜味烤肉酱上铺满豆芽,享用的一道湿润火锅料理。

10分钟简单肉类与主菜
烤肉用牛肉豆芽洋葱香菇大葱
家常菜下饭菜肉类料理

Yoon Yi-ryeon的嫩萝卜叶早白菜辛奇

将腌渍过的嫩萝卜叶和早白菜,与苹果、洋葱、红辣椒和鱼露调制的酱料拌匀制成的夏季辛奇。

50分钟普通配菜
嫩萝卜叶早白菜细香葱洋葱水芹菜
夏季美味小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的新蒜酱菜

用新蒜制作的脆爽酱菜,加入烧酒和梅子糖浆提升风味。将煮好的腌汁浇在蒜上,室温陈化后风味更佳。

15分钟简单配菜
新蒜醋烧酒原蔗糖酱油
基本小菜新手友好家常菜

Yoon Yi-ryeon的牛骨年糕汤

一碗清爽舒心的年糕汤,以牛骨高汤为底,加入泡软的年糕片和饺子,再放上炒牛肉臊子和蛋皮丝。

40分钟普通汤与炖菜
牛肉末真酱油黑胡椒料酒芝麻油
汤羹节日美食家常菜

Yoon Yi-ryeon的炒紫苏芽

用酱油和淀粉糖浆炒制的紫苏芽,口感咸香有嚼劲。

15分钟简单配菜
紫苏芽盐洋葱韩国辣椒红辣椒
小菜超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的怀旧酱黄豆(炒黄豆酱、梅州酱黄豆、酱黄豆)

一道怀旧的酱黄豆菜肴,充满炒黄豆的坚果香气,无需煮沸。静置12小时后,口感弹牙,非常出色。

30分钟简单配菜
国产黄豆大蒜汤酱油普通酱油淀粉糖浆
基础小菜家常菜便当
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