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排序

成始璄的牛腱肉拌菜

一道将煮至软嫩的牛腱肉顺纹理撕开,与切薄的大葱、汤酱油和辣椒粉拌匀的香辣开胃菜。

1小时50分钟简单下酒菜
牛腱肉大葱大蒜姜末Jin-ganjang(韩国酱油)
夜宵特色菜鲜味

成始璄的酱油炒年糕

用冰箱里的剩菜、香肠、鱼饼和美味的牛胸肉炖煮而成的丰盛火锅式酱油炒年糕。

25分钟简单面食与韩式小吃
炒年糕条卷心菜大葱杏鲍菇洋葱
清冰箱儿童零食汤类料理

成始璄的麻婆豆腐盖饭

嫩豆腐裹上淀粉炸至酥脆,再放入香辣微甜的中式酱汁中炖煮,做成外酥里嫩、口感丰富的盖饭。

30分钟普通米饭与盖饭
豆腐猪肉末小葱洋葱土豆淀粉
盖饭外酥里嫩甜咸

成始璄的白菜心猪肉酒炖

将白菜心和猪肉层层叠放,加入酒和黄油蒸制,口感湿润鲜美

20分钟简单肉类与主菜
白菜心猪肉蒜末黄油
超级简单待客佳品一锅出

成始璄的紫苏叶培根冷意面

一款独特的冷意面,自制紫苏叶青酱、酥脆培根和辣蒜辣椒油完美融合。

25分钟普通面食与韩式小吃
意面紫苏叶培根松子大蒜
家庭聚会独特料理面食

Yoon Yi-ryeon的韭菜酱菜

一款超级简单的万能韭菜调味酱,搭配米饭、拌面或烤肉时,香气四溢,鲜味十足。

10分钟非常简单酱料与基础做法
韭菜小葱大葱洋葱青阳辣椒
万能酱米饭杀手清冰箱

Yoon Yi-ryeon的番茄炒茄子

一道清淡的配菜,用橄榄油炒茄子和番茄,带出蔬菜的水分和甜味。

15分钟非常简单沙拉与轻食
茄子西葫芦韩式青椒番茄洋葱
健康一锅菜极简料理

Ttukdak Hyung 牛胸肉辣炒猪肉

一道炒菜,融合了牛胸肉的浓郁肉香和猪肉的辛辣风味,搭配蔬菜烹制而成。

55分钟普通肉类与主菜
牛胸肉大葱(韩国大葱)胡萝卜西葫芦大蒜
美味佳肴家常菜辛辣

Yoon Yi-ryeon的春冬泡菜水泡菜

将白菜心和春冬一起腌制,然后浸入水果和萝卜汁与糯米糊混合的汤汁中,制成清爽干净的水泡菜。

50分钟普通配菜
白菜心春冬天日盐水芹小葱
节日食品清爽口感春季蔬菜

Aha Bujang的脆爽萝卜块泡菜

20公斤大容量泡菜秘诀,不含糯米浆和白糖,使用New Sugar和透明柠檬汽水防止萝卜变软,保持爽脆清新直到最后。

1小时普通配菜
萝卜韩国大葱洋葱蒜末韩国辣椒粉
小菜大容量传统食物

Aha Bujang的调味酱油腌虾

将肥美的生虾与浓郁的虾脑和香辣微甜的秘密酱料拌匀,一道让人忍不住多吃米饭的“米饭小偷”料理

1天30分钟普通配菜
生虾洋葱青阳辣椒辣椒粉蒜末
米饭小偷时令菜自制

Aha Bujang的炸猪排店风格萝卜块泡菜

将切成小块的萝卜用盐腌制后,加入发酵鳀鱼酱和New Sugar(New Sugar)拌匀,制成酸甜可口的萝卜块泡菜,无需发酵即可食用,味道如同炸猪排店里的泡菜。

1小时20分钟简单配菜
萝卜大葱(韩国大葱)韩式辣椒粉蒜末发酵鳀鱼酱
小菜自制清爽口感