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排序

安成宰的春季蒜蓉水芹蘸酱

一款受美式菠菜或洋蓟蘸酱启发的独特奶酪蘸酱,以当季新鲜食材重新演绎——清脆的春季蒜、水芹叶、奶油奶酪和酸奶油,经烤箱烘烤后呈现出酸甜浓郁、顺滑可口的口感。

20分钟简单下酒菜
春季蒜水芹叶奶油奶酪酸奶油马苏里拉奶酪
快速简单深夜小吃时令菜肴

Ttukdak Hyung 板腱牛排韩式蛋衣煎牛肉(Yukjeon)

一款奢华的韩式蛋衣煎牛肉(Yukjeon),选用厚切且大理石花纹丰富的板腱牛排,以展现极致的嫩滑与风味,并搭配酸甜爽口的小葱丝沙拉。

20分钟简单配菜
牛肉韩式煎饼粉(buchimgaru)鸡蛋小葱丝Jin-ganjang(韩式万能酱油)
节日美食精致料理待客佳肴

Ttukdak Hyung 的整只鸭肉烧烤

使用市售整只鸭肉烧烤,涂抹特制芥末酱油酱汁后用空气炸锅烘烤,并搭配用鸭油制作的香脆土豆饼和蘸酱,卷在塔可皮中食用的料理。

30分钟简单肉类与主菜
鸭肉烧烤土豆塔可皮全粒芥末蜂蜜
创意料理家庭聚会空气炸锅

Ttukdak Hyung 的蜂蜜黄油牛肋排

用香甜咸鲜的特制酱汁腌制后煎至焦香的牛肋排,搭配微波炉轻松制作的浓郁蒜香蜂蜜黄油酱,是一道风味十足的肉类料理。

45分钟简单肉类与主菜
牛肋排酱油料酒梨汁大蒜
肉类料理特色料理派对美食

Ttukdak Hyung 的金枪鱼生拌

将吃剩或容易腻的金枪鱼刺身,用香醇美味的生拌调料拌匀,制成一道特色下酒菜的食谱。

10分钟简单下酒菜
金枪鱼刺身淡口酱油鳀鱼酱芝麻油大蒜
剩菜大变身下酒菜夜宵

Ttukdak Hyung 的真实虾片

将腌制过的整只虾肉夹在米纸之间,炸至酥脆的真正家庭自制虾片

15分钟简单下酒菜
鸡尾虾大蒜米纸蛋黄酱辣鸡酱
夜宵儿童零食创意料理

Ttukdak Hyung 的蒜香虾意面

将蒜香黄油虾的余汁与意面和面汤一同炒制,口感湿润柔滑,香气浓郁的爆汁油味意面

15分钟简单面食与韩式小吃
蒜香黄油虾酱汁意面黄油
超简单一碗料理特色料理

Ttukdak Hyung 的克雷米黄油烤

将细碎的克雷米蟹肉拌入香浓融化的黄油、蛋黄酱和切碎的大蒜,用空气炸锅烤成薄脆如海苔般的下酒小食

15分钟非常简单下酒菜
克雷米黄油蛋黄酱大蒜
超简单下酒菜夜宵

Ttukdak Hyung 的万能酱油蕨菜炒

用香甜咸鲜的万能酱油调味料炒制,加入芝麻粉增添醇香,简单快捷的蕨菜拌菜

15分钟简单配菜
蕨菜大葱生抽料酒蚝油
超简单冰箱清理家常菜

Ttukdak Hyung 辣椒油刀削面

在平底锅中煎至酥脆的五花肉,将热腾腾的肉汁油直接倒入酱料中,使其风味爆发的手工辣椒油拌面

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面五花肉大葱青阳辣椒紫苏叶
特色菜肴超简单夜宵

Ttukdak Hyung 的鱿鱼酱汁意大利面

以橄榄油炒香蒜末,搭配咸鲜的鱿鱼酱汁、香浓的芝麻油和芝麻粉,融合而成的韩式风味融合油泼面

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面鱿鱼酱汁洋葱大蒜青辣椒
特色料理一人餐面食

Ttukdak Hyung 的南瓜拌刀削面

用香浓黄油快速炒制的爽脆南瓜,搭配辣甜风味的牛肉辣椒酱,拌入煮好的刀削面,是一道别具风味的面食佳肴。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面西葫芦洋葱黄油牛肉末
超简单特色料理甜咸风味
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