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排序

YOOXICMAN 脆皮五花肉与鳄梨酱

一款安全的单锅制作墨西哥式脆皮五花肉,无油花飞溅,搭配新鲜细腻的鳄梨酱

1小时30分钟普通下酒菜
带皮五花肉香叶整瓣大蒜牛油果香菜
脆皮五花肉下酒小食墨西哥菜

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐牧羊人派

一道传统英式家常料理,以香气浓郁的羊肉碎为馅,经过充分的美拉德反应带来深度风味,上面覆盖丝滑醇厚的土豆泥,烤制而成。

2小时较难肉类与主菜
羊肉碎胡萝卜洋葱大蒜伍斯特酱
英式料理烤箱烹饪特色菜

YOOXICMAN的泰式猪脊骨辣汤

一道传统泰式菜肴,以价格实惠的猪脊骨堆成山状,淋上酸辣呛口的辣椒酱汁。

2小时普通汤与炖菜
猪脊骨香菜洋葱大蒜整粒胡椒
泰式料理猪脊骨特色菜

YOOXICMAN的德克萨斯-墨西哥风味辣肉酱

一款广受欢迎的美式辣肉酱炖菜,以牛肉末、番茄和斑豆慢炖而成,并加入自制辛香料提味。

2小时普通汤与炖菜
牛肉末洋葱大蒜整粒番茄罐头斑豆罐头
辣肉酱德克萨斯-墨西哥风味炖菜

YOOXICMAN的烤菲达奶酪意面

超级简单又时尚的意面,只需将樱桃番茄和菲达奶酪块整块放入烤箱烘烤,然后捣碎制成浓郁可口的酱汁。

30分钟简单面食与韩式小吃
意面菲达奶酪樱桃番茄新鲜罗勒大蒜
意面一锅出料理派对美食

YOOXICMAN的仁当

一道被CNN选为全球最美味的传统印尼牛肉料理,通过将椰浆和独特香料酱慢炖5至6小时而成。

6小时较难肉类与主菜
牛里脊牛西冷红辣椒小米椒红葱头
仁当印尼料理炖牛肉

雷蒙·金的牛肉炸丸

牛里脊裹上淡淡的蒜香与姜香,不加任何水分的面糊油炸,外皮酥脆,重现怀旧中式风味‘天妇罗(肉丸)’的经典口感。

30分钟普通肉类与主菜
牛里脊低钠酱油大蒜生姜鸡蛋
肉丸天妇罗牛肉炸丸

雷蒙·金的韩式卷心菜五花肉蒸菜

一道简单又适合节食的蒸菜,不加油即可保留猪里脊和韩式卷心菜的天然嫩滑口感,搭配自制味噌酱汁,带来清新风味。

15分钟非常简单沙拉与轻食
猪里脊韩式卷心菜大蒜味噌酱汁出汁
简单饮食管理一锅料理

YOOXICMAN 枫糖厚切培根

这是一款自制培根,将厚切五花肉涂满枫糖浆的奢华甜味与多种香料,腌制一周后,用橡木的微妙烟熏味进行熏制。

3小时20分钟较难肉类与主菜
五花肉块迷迭香百里香孜然月桂叶
自制培根熏制料理独特料理

YOOXICMAN T骨牛排低温慢煮

使用低温慢煮法完美烹制厚达5厘米的T骨牛排,再煎烤上色,零失败的美味食谱。

2小时50分钟简单肉类与主菜
T骨牛排迷迭香大蒜粉洋葱粉黄油
低温慢煮家庭聚会三分熟

雷蒙·金的猪颈肉泡菜油意面

一道美味的意面菜肴,以鲜香的猪颈肉与辣味泡菜在葱蒜油中翻炒,再搭配甜玉米奶酪,完美呈现咸甜交融的风味。

25分钟普通面食与韩式小吃
意面猪颈肉大白菜泡菜大蒜小葱
意面融合料理肉类料理

雷蒙·金的意大利自制香肠

一道传统意式手工香肠,采用天然猪脸肉、新鲜猪肉和大量香草制成,口感多汁,风味浓郁。

3小时较难肉类与主菜
猪五花肉猪肉培根天然猪脸肉大蒜
自制西餐搭配啤酒
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