Eonam Teacher 的午餐肉番茄酱意面

烹饪提示 💡

• 将午餐肉炒至非常酥脆，几乎在自身油脂中炸制，以去除火腿特有的气味并最大化风味。
• 在煮面水中加入酱油，可以使意面本身入味并增加鲜味，有助于与酱汁更好地融合。
• 关火后加入1汤匙新鲜番茄酱，可以平衡煮过的番茄酱的醇厚与新鲜番茄酱的明亮酸味。

推荐给 🙋

• ⭐想在15分钟内用午餐肉做出美味意面的人。
• ⭐寻找适合孩子或自己做饭的酸甜肉酱风味意面的人。
• ⭐想仅用番茄酱和酱油而不使用市售番茄酱来创造浓郁酱汁风味的人。