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找到 2,830 个食谱。
排序
This Man's Cook 的铲子自制面条
一种超简单的有嚼劲的自制面条，只需用铲子和勺柄就能轻松压出，无需手工擀面。
面粉马铃薯淀粉土豆西葫芦洋葱
热汤非常规做法雨天
This Man's Cook 的鳕鱼炖菜
用鳕鱼头熬制的浓郁汤底，以秘制酱汁调味，并加入食用油提升风味与口感，呈现出专业餐厅级别的鳕鱼炖菜。
鳕鱼萝卜洋葱香葱红椒
米饭增味佳品宴客级菜肴餐厅级口感
This Man's Cook 黄大泡菜汤
一道清爽的宿醉调理汤，通过慢炖浓郁的鳀鱼高汤，搭配鲜香的干黄花鱼、清脆的新鲜泡菜以及大量凉爽的豆芽，带来清新口感。
鳀鱼熬汤用新鲜泡菜干黄花鱼条青葱青辣椒
清爽汤底解酒良方自制汤品
This Man's Cook 香辣腌制鲭鱼烤制
无腥味的烤鲭鱼，用烘焙纸整齐烹制，并裹上香辣甜味腌料——这道菜带来浓郁风味的美味烤鲭鱼，适合作为配饭小菜或佐酒小吃。
鲭鱼韩式辣椒酱红椒粉酱油味醂
米饭杀手丰盛小菜深夜零食
This Man's Cook 的西葫芦沙拉
一道通过将西葫芦用芝麻油和植物油混合物轻煎至金黄，再与辛辣咸香的调味酱轻轻拌匀而成的配菜。
西葫芦葱白红辣椒酱油韩国酱油
非常简单米饭配菜配菜
This Man's Cook 的嫩白菜炖菜
一道经典的助饭小菜，通过将过度发酵、酸味浓郁的嫩白菜泡菜与整条干鳀鱼和橄榄油慢炖，激发深层浓郁风味。
嫩白菜泡菜干鳀鱼橄榄油酱油蒜末
助饭小菜配菜冰箱清理
This Man's Cook 豆腐锅
将豆腐两面煎至金黄，防止碎裂，再与牛肉和大量蔬菜一起慢炖，制成清爽辛辣的汤品。
豆腐牛肉绿芥菜大白菜洋葱
汤类菜肴饱腹主餐招待宾客
This Man's Cook 自制面条辣炒年糕
用厚实且陈年发酵的面粉面团替代年糕，这款独特的辣炒年糕加入土豆和紫苏叶，增添了层次感与香气。
面粉洋葱卷心菜土豆小葱
独特菜品甜辣口味夜宵佳品
This Man's Cook 黄瓜辣拌菜
一道简单却达到专业水准的脆爽黄瓜泡菜，通过去除种子防止软化，采用知名泡菜大师的秘方方法，保持更长时间的新鲜口感。
白黄瓜小葱韭菜洋葱红辣椒粉
配菜脆口夏季菜肴
This Man's Cook 牛肉辣酱炒
一道多用途的牛肉辣酱炒，富含碎牛肉和洋葱，加入豆瓣酱提升浓郁风味。
碎牛肉洋葱蒜末酱油豆瓣酱
万能酱料米饭伴侣长期保存
金大锡的秋葵凉拌菜
这道极简的秋葵凉拌菜通过将西葫芦切成条状、短暂腌制后用微波炉加热，保留了脆嫩口感和天然甜味，且不会散开。
西葫芦洋葱辣椒粉蒜末金枪鱼酱
极简做法基础配菜微波炉
金大锡的炸猪排餐厅辣白菜
一道惊艳的炸猪排餐厅风味辣白菜，使用苹果醋和新糖去除萝卜辛辣味，并以酸甜口感最大化脆度。
萝卜柠檬汽水洋葱苹果青葱
配菜家常料理咸鲜