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排序

Yoon Yi-ryeon的鲜海藻沙拉

一道特别的小菜,脆萝卜丝和滑嫩鲜海藻,用发酵鳀鱼酱和梅子糖浆调味,咸甜可口。

15分钟非常简单配菜
鲜海藻萝卜大葱青阳辣椒洋葱
清爽口感独特菜品超级简单

Yoon Yi-ryeon的腌牡蛎

传统腌牡蛎,用盐腌制牡蛎后调味,带出酸爽发酵风味

2天普通配菜
牡蛎海盐萝卜韩国辣椒粉小葱
饭小偷传统食物时令菜肴

Yoon Yi-ryeon的炖老南瓜

一位奶奶凭手感炖出的老南瓜,融合了紫苏油的坚果香和虾酱的浓郁鲜味,入口如布丁般软糯。

20分钟简单配菜
老南瓜洋葱芝麻油紫苏油蒜末
家常菜清淡口味清冰箱

Aha Bujang的部队锅拉面

一款具有浓郁餐厅级美味的部队锅拉面,通过加入万能拉面特制酱料(Dadegi)、牛骨汤、香肠和芝士,使风味更加升级。

15分钟简单米饭与盖饭
拉面猪肉末香肠蒜末酿造酱油
汤类料理宵夜便利店食谱

Aha Bujang的黑山羊汤(黑山羊汤)

一道滋补的黑山羊汤,肉质软嫩无膻味,加入大酱、紫苏籽和香料,肉汤浓郁。

2小时40分钟普通汤与炖菜
山羊肉大葱(韩国大葱)生姜传统大酱(传统大酱)韩国辣椒粉
滋补料理汤类肉类

Aha Bujang的白炸酱面

一道清爽的白炸酱面,用酱油煸炒猪肉,赋予烟熏香气,并以特制黄豆酱调味。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉洋葱青阳辣椒西葫芦胡萝卜
特色菜待客佳品中式风味

Aha Bujang的台湾风味牛肉面

一款台湾风味的牛肉面,汤底用牛肉熬煮超过2小时,最后加入中式辣椒油(非辣椒酱)和蒜末,风味浓郁。

2小时30分钟普通面食与韩式小吃
牛肉中式小麦面条Jin-ganjang(韩式万能酱油)蒜末小葱
汤类丰盛大餐家常菜

Aha Bujang的水芹蒸鸡包肉

嫩滑的鸡肉与姜蒜同蒸,搭配香气四溢的水芹和现做的包肉萝卜泡菜。

50分钟简单肉类与主菜
鸡肉水芹整瓣大蒜萝卜
健康食品肉类菜肴待客

Aha Bujang的鱿鱼泡菜汤

在砂锅中深炖的泡菜汤,加入鱿鱼的海鲜风味和豆芽的爽脆口感

15分钟非常简单汤与炖菜
泡菜鱿鱼豆芽韩国辣椒粉韩国辣椒酱
超简单汤类一锅饭

Aha Bujang的自制豚骨拉面

正宗豚骨拉面,搭配用绳子捆扎后炖煮的猪五花肉叉烧、溏心卤蛋和炖牛蒡,配以自制猪骨汤底

2小时较难面食与韩式小吃
整块猪五花肉生拉面牛蒡Jin-ganjang(韩国酱油)老抽(laochou)
汤类菜肴待客佳品面食

Aha Bujang的越南春卷

韩式越南春卷,用新鲜蔬菜和香肠包裹在米纸中,搭配由发酵玉筋鱼鱼露、塔巴斯科辣酱和香菜制成的酱汁。

20分钟简单沙拉与轻食
米纸菠萝紫甘蓝樱桃番茄香肠
适合待客清爽口味东南亚风格

Aha Bujang的釜山风味拌粉条

一道釜山特色美食,Q弹的粉条配上色彩缤纷的配菜和甜辣酸爽的拌酱

20分钟简单面食与韩式小吃
粉条韩式鱼饼腌萝卜菠菜胡萝卜
超简单家常小吃