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利用鸡皮自身的油脂将鸡肉煎至金黄入味,淋上咸甜酱汁,搭配软嫩的鸡蛋,打造风味浓郁的和风盖饭

无需费时逐个裹蛋液的麻烦,将粉红香肠在锅中煎熟后,一次性倒入加入葱花的蛋液,像披萨一样煎成一大张的超简单香肠煎饼。

这是一道独特的辣炖排骨,将用烧酒和酱油炖煮的排骨加入番茄酱,最大限度地提升了天然的浓郁鲜味和辣味。

将易断的纯荞麦面完美煮熟,搭配特制酱汁和热面汤,清爽收尾的荞麦面。

一道独特的冰镇辣汤面,将辛吉辣汤浓郁的烟熏酱汁加入醋和糖,呈现出清凉、酸甜的风味。

用搅碎的洋葱和足量的粗胡椒粉带来浓郁风味,用玉米淀粉炸至薄脆的炸鸡。

加入蛤蜊的清爽鲜味、鸡汤和洋葱的浓郁风味,制作出零失败、味道浓郁清爽的蛤蜊意面。

不焯水豆腐,而是用锅煎至金黄酥脆,带来极致浓郁口感,搭配咸香猪肉与陈年泡菜炒制——绝佳的亮眼配菜

将充分发酵的熟腌菜与鸡肉一同用辣椒粉、浓酱油、辣椒酱、黄豆酱等调料长时间炖煮,制成酸辣浓郁、风味醇厚的熟腌菜鸡杂汤。

软嫩无腥味的炖五花肉与爽脆有嚼劲的腌萝卜完美搭配,组成一顿完整的餐食

一份丰盛的火腿蛋黄酱饭碗,顶部覆盖金黄酥脆的火腿和鸡蛋,搭配用酱油调味的焦糖洋葱,最后淋上蛋黄酱并撒上海苔碎。

将猪颈肉、整瓣大蒜和卷心菜用大酱调味后翻炒,再配上蛋黄和萝卜苗,制作而成的丰盛猪颈肉盖饭。