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通过翻炒蔬菜和海鲜带来烟熏风味,随后加入高汤煮沸而成的清淡白海鲜面。

一道辣味嫩豆腐煲,通过用油炒肉和辣椒粉来提升风味。

利用剩余五花肉和冰箱蔬菜制作的盖饭,用葱油和淀粉浆增添风味和口感。

一道超级简单的鸡肉菜肴,将腌制好的鸡腿肉煎熟,再用猪排酱调味。

一道独特的配菜,以爽脆的莲藕搭配浓郁香气的黑芝麻酱,口感如高级餐厅级别的韩式小菜般精致,令人回味无穷。

一道别致的开胃菜,将奶酪填入葱中,用薄切五花肉卷起,烤至酥脆。

这道传统牛肉煎饼因加入了糯米粉,口感更加顺滑浓郁,并利用烧酒瓶作为秘诀,让肉质更鲜嫩。

通过批量制作调味酱,与蔬菜一同翻炒而成的鸭肉手抓肉

将酱油、醋、烧酒、水和砂糖以等比例煮沸,倒入小洋葱中,静置发酵而成的爽脆酱菜。

这是一款用苹果丝和水芹菜拌入浓郁鲜美调料制成的春季卷心菜即食泡菜,适合现做现吃。

将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜,既可新鲜食用也可发酵后食用。

两道秋季小菜,将辣椒叶和青辣椒焯水后,分别用发酵鳀鱼酱和辣椒酱调味。