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排序

Aha Bujang的豆腐渣汤

将豆腐搅碎后与酸泡菜和猪肉一起炖煮,轻松做出美味的豆腐渣汤。

20分钟简单汤与炖菜
豆腐猪肉末酸泡菜洋葱韩国大葱
超简单汤类下饭菜

Aha Bujang的干炒海鲜面风味炒拉面

一款灵感源自中餐馆风味干炒海鲜面(Jjamppong)的辣炒拉面,搭配浓郁的蚝油和辣椒粉调味汁制成。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面面饼猪肉圆白菜洋葱大葱(韩国大葱)
深夜宵夜下酒菜镬气

Aha Bujang的忠清道式拌冷面

忠清道式拌冷面,搭配芥末腌黄瓜和萝卜,以及融合苹果、洋葱和菠萝风味的拌酱。

25分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条黄瓜萝卜鸡蛋韩式辣椒粉
面食清爽口味夏日佳肴

Aha Bujang的酱油烤猪肉

使用Jin-ganjang(韩式万能酱油)和蒜泥腌制的酱油烤猪肉,再用喷枪炙烤出浓郁的火烟味,是一道美味的炒肉料理。

20分钟简单肉类与主菜
猪后腿肉洋葱韩国大葱辣椒Jin-ganjang(韩式万能酱油)
下饭神器超简单肉类料理

Aha Bujang的糯米糖醋肉

猪里脊裹上Q弹淀粉糊,经过两次油炸,最后淋上怀旧番茄酱汁

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊马铃薯淀粉番茄酱醋Jin-ganjang(韩国万能酱油)
儿童零食外酥里嫩肉类料理

Ttukdak Hyung 奶油鸡排

鸡腿肉用土豆淀粉腌制后煎至金黄,搭配浓郁的奶油酱,口感嫩滑鲜美。

55分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉土豆淀粉黄油口蘑大蒜
肉类料理家常菜待客菜

Kim Milan 的自制番茄酱

一款浓郁醇厚的万能自制番茄酱,由罐装整颗番茄、新鲜番茄和樱桃番茄混合后,小火慢炖1小时而成。

1小时10分钟简单酱料与基础做法
罐装整番茄番茄樱桃番茄洋葱大蒜
全能酱料自制清冰箱

Kim Milan 的那不勒斯白肉酱意面

一道传统的那不勒斯白肉酱意面,通过使用大量洋葱而不加番茄,最大程度地提升甜味和牛肉的鲜味。

3小时普通面食与韩式小吃
牛肉洋葱胡萝卜芹菜大蒜
西餐精致烹饪宴客

Kim Milan 蘑菇奶油汤

一款经典蘑菇汤,将浓缩蘑菇奶油与鲜奶油和牛奶混合,小火慢煮,口感顺滑浓郁。

20分钟简单汤与炖菜
蘑菇红葱头橄榄油黄油鲜奶油
超简单早午餐一碗餐

Kim Milan 的虾浓汤意面

通过深度熬制的虾浓汤和混合虾头酱,最大化鲜味的意面

1小时普通面食与韩式小吃
新鲜虾意大利面洋葱胡萝卜芹菜
宴客精致料理面食

Ttukdak Hyung 的牛肉唐扬

日式牛肉唐扬,牛肉用芝麻油和蒜调味后炸至酥脆,搭配韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)食用。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉韩国大葱蒜中筋面粉淀粉
肉类料理家常菜待客菜

Seonkyoung Longest 三文鱼锅饭

一道鲜美优雅的日式锅饭,用昆布高汤和酱油调味,与三文鱼一同蒸煮。

45分钟普通米饭与盖饭
大米三文鱼昆布酱油料酒
一锅出日式待客佳品
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