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排序

Ttukdak Hyung 的传统牛杂汤

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛肉板油大葱姜末白萝卜辣椒粉
汤类料理下饭节日食物

叮当哥 牛腩清炖汤

将性价比高的牛腩原肉炖煮至软烂,熬出浓郁清澈的汤头,搭配粉条和细面作为配料的汤品。

1小时50分钟普通汤与炖菜
牛腩洋葱整粒黑胡椒白萝卜大蒜
热气腾腾滋补食物一碗料理

Ttukdak Hyung 的牛肉辣椒酱拌饭

用炒牛肉、梨泥和洋葱熬制多功能辣椒酱,搭配米饭的丰盛拌饭。

20分钟简单米饭与盖饭
牛肉末辣椒酱大葱(韩国大葱)韭菜洋葱
超简单米饭杀手万能酱料

Ttukdak Hyung 的中式蛋汤

用虾皮酱油和味淋调出基础汤底,再用过滤后的蛋液做出中式餐厅特有的绵密柔滑口感,成品顺滑清爽的蛋汤

10分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋葱花虾皮酱油味淋
超简单汤品露营料理

Ttukdak Hyung 的牛排

将牛里脊与整颗大蒜用黄油炒香后,混合三种调味酱汁快速收汁,简单快捷的牛排料理

15分钟简单肉类与主菜
牛肉大蒜洋葱彩椒黄油
超简单家庭聚会下酒菜

Striker Chef 单壳虾卷

用虾香油煎制的湿润面包夹层中,加入半熟蒜心蛋酱和新鲜单壳虾肉,制成的一款高端卷类料理

25分钟普通肉类与主菜
单壳虾大蒜半熟蛋美乃滋青柠
早午餐高级料理家庭聚会

急食大师的酱汤

先用芝麻油炒制黄豆酱,去除其苦涩味,充分激发醇香风味的清爽酱汤

20分钟简单汤与炖菜
豆腐洋葱西葫芦青葱黄豆酱
醇厚味家常菜汤类料理

白种元 budae bokkeum

与budae jjigae有着不同的魅力,将香肠和火腿用甜咸的酱汁炖煮般翻炒,享受浓郁鲜美的下饭菜 budae bokkeum

15分钟简单下酒菜
香肠罐头火腿洋葱卷心菜大葱
超简单下饭活用罐头

崔江禄 蛋花 chili虾

不油炸虾,而是焯水使其口感弹牙,然后与柔滑的蛋液混合的日式风味 chili虾

20分钟普通肉类与主菜
大葱鸡蛋豆瓣酱番茄酱
下饭菜宵夜鲜美

Yeo Kyung-rae 秦始皇炸酱面

现代改良版传统炸酱面,咸鲜不腻,鲜味浓郁

25分钟普通面食与韩式小吃
中式面条猪肉末豆腐香菇
特色菜高级菜面食

Yeo Kyung-rae 的海鲜大盘炸酱面

一道美味的大盘炸酱,弹牙的虾仁和鱿鱼裹满浓郁酱汁,与煮好的面条一同翻炒,让酱汁充分渗透进每一根面条。

30分钟普通面食与韩式小吃
中式面条春酱虾仁鱿鱼五花肉
周末美食海鲜料理宴客菜

余庆玉的海鲜辣椒杂菜

一道清爽的辣酱炒菜,以大量虾、鱿鱼和鲍鱼代替肉类,搭配脆爽彩椒翻炒,用辣椒油调味,呈现出浓郁鲜香与烟熏风味。

15分钟普通肉类与主菜
青椒红椒洋葱香菇
中式风味适合招待客人烟熏风味