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排序

金大锡的苹果吐司

将切片面包烘烤,搭配脆甜的苹果碎与浸泡在蛋奶液中的咸香马苏里拉奶酪,制作出一道快速又简单的吐司。

10分钟非常简单沙拉与轻食
切片面包鸡蛋苹果胡萝卜小葱
超级简单早餐儿童零食

Ttukdak Hyung 烤鲍鱼意面

用黄油将新鲜鲍鱼与香气四溢的大蒜和洋葱轻轻煎炒,提升其浓郁鲜美的风味,再与意面和奶酪混合,制成一道奢华的鲍鱼意面。

25分钟简单面食与韩式小吃
鲍鱼黄油大蒜洋葱蛋黄
面食夜宵一碗料理

金大锡的菠菜豆瓣酱汤

一道清澈清爽的豆瓣酱汤,以浓郁鲜美的高汤为基础,加入干虾和有嚼劲的蛤蜊,快速炖煮以保留菠菜的鲜亮色泽与脆嫩口感。

20分钟简单汤与炖菜
菠菜干虾豆瓣酱小葱青辣椒
汤品宿醉解救时令菜肴

Kim Dae-seok 牡蛎汤饭

这是一款清爽的牡蛎汤饭,以萝卜丝、干鳀鱼和干虾熬制的清汤为底,加入新鲜牡蛎、黄豆芽和葱段烹制而成。

25分钟普通米饭与盖饭
牡蛎萝卜黄豆芽韭菜海带
暖心料理汤类料理冬季特色

Kim Dae-seok 天秀萝卜冬日水泡菜

一种冬日水泡菜,将天秀萝卜腌制两天后,加入海带高汤、梨、苹果和腌青辣椒炖煮而成。

2天40分钟普通配菜
天秀萝卜糖精小葱绿芥菜海带
泡菜季节清爽汤底传统美食

Ttukdak Hyung 烤三文鱼脆皮咖喱饭

三文鱼裹上天妇罗粉浆炸至酥脆,搭配酱油基底酱汁和猪排酱,制成风味丰富的三文鱼脆皮咖喱饭碗。

30分钟简单米饭与盖饭
三文鱼天妇罗粉面包糠青葱山葵
一碗料理一人餐家常菜

金大锡的豆芽鱼饼炒菜

一道咸香微辣的炒菜,将有嚼劲的鱼饼与爽脆的豆芽一同翻炒,加入葱油和辣椒油提味,最后用土豆淀粉收汁,制成干香浓郁的配饭菜肴,非常适合搭配米饭食用。

15分钟简单配菜
豆芽鱼饼葱红椒青辣椒
快速简便经济实惠辛辣咸香

金大锡的无肉萝卜汤

一道清澈浓郁的萝卜汤,不使用牛肉——萝卜先用自制酱油腌制并炒香,再与干海带高汤慢炖,呈现出清爽而深厚的鲜味。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜青葱红辣椒自制酱油芝麻油
非常简单汤品清爽汤底

金大锡的春季小萝卜泡菜

一种清脆爽口的春季小萝卜泡菜,无需预先盐渍小萝卜,通过将干辣椒研磨成粗颗粒状的特制酱料,有效去除生味,带来清爽洁净的汤汁风味。

40分钟普通配菜
小萝卜干辣椒苹果洋葱葱
时令菜肴米饭伴侣夏季食品

金大锡的烧酒蒸蛤蜊

一道简单清爽的蛤蜊汤,以黄油和樱桃番茄带来浓郁鲜香,加入烧酒可去除腥味,使口感清冽爽口。

15分钟简单下酒菜
蛤蜊樱桃番茄小葱大蒜青辣椒
简单烧酒配菜汤类料理

金大锡的绿海苔拌菜

一道酸爽的绿海苔沙拉,搭配清脆萝卜和少量新鲜山葵调味汁。

15分钟简单配菜
绿海苔萝卜青葱彩椒新鲜山葵
时令菜肴酸甜口味配菜

金大锡的黄豆饼炖汤

一道用新鲜研磨的黄豆、五花肉和发酵泡菜制成的浓郁黄豆饼炖汤。

40分钟普通汤与炖菜
黄豆五花肉泡菜青葱洋葱
传统食物丰盛主餐汤品
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