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一道脆爽的炒西葫芦,使用来自鹭梁津考试院食堂的秘密万能调味酱,以发酵鳀鱼酱和牛肉 dashida 为基础,带来浓郁鲜味。

用辣椒酱和包饭酱混合的浓郁酱料,将土豆、西葫芦和熟肉煮至收汁的甜辣下饭菜

将猪肉和白萝卜炖煮至浓郁的汤底,加入清麴酱和豆酱粉,制成具有乡村风味、醇厚浓郁的大酱火锅。

一款独特的三合一开胃小吃,以用炖排骨酱调味的特制蛋液为特色,最大限度地发挥了美味的甜咸风味。

一道传统蛤蜊杂煮,以蛤蜊带来清新浓郁的鲜味,搭配辣椒粉的辛辣酸爽,层次丰富。

一道火辣上瘾的麻辣炸酱面,以辛辣麻爽的麻辣酱提升正宗中式炸酱面风味,带来浓郁鲜美的海鲜汤底。

快速炒制韩式烤肉和甜西葫芦,使用保证美味的‘1汤匙调味公式’,搭配蒸熟的白米饭,制成一份丰盛的猪肉盖饭。

一道清爽不辣的宿醉解救汤品,以鳀鱼刀削面汤底为基础,加入大量黄豆豆腐和蔬菜,口感清鲜

将韩式辣酱和酱油像炒酱一样爆香,以最大化鲜味,再与香气四溢的牛肉肋条和米饭一同慢炖,成就一道丰盛浓郁的菜肴

一道浓稠丰盛的红豆酱苏尔巴普,通过将黄豆酱和蒜末在薄切五花肉脂肪中爆炒,赋予浓郁风味,再将米饭与蔬菜慢炖至软糯可口。

一道高品质的杂菜刀削面,以弹牙的鱼糕搭配用昆布和鲣鱼片慢炖而成的浓郁清爽汤底,通过温和熬煮有效去除腥味,同时提升汤底的层次感与鲜味。

一道浓郁的琼州风味杂辣炖,通过慢炖猪肩肉、土豆和西葫芦,加入韩式辣椒酱和大酱汁,直至汤汁浓稠辛辣。