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找到 209 个食谱。

排序

Fabri 的鲍鱼罗勒意面

一道正宗的意大利风味鲍鱼酱意面,通过将新鲜鲍鱼肉和内脏与切碎的蔬菜一同煎炒,并慢炖而成。

45分钟普通面食与韩式小吃
鲍鱼洋葱胡萝卜芹菜大蒜
优雅配酒佳品独特菜品

Kim Milan 的卡苏拉

一道传统的米兰猪肉炖菜,用猪肉边角料和卷心菜在白葡萄酒和番茄泥中慢炖而成。

3小时30分钟普通汤与炖菜
猪蹄猪排骨猪前腿肉猪耳猪皮
特色菜汤菜精致菜肴

Kim Milan 的鸽子鹅肝皮蒂维耶

一道经典法式高级料理,以嫩鸽胸和浓郁鹅肝搭配蘑菇慕斯林,包裹在酥皮中烘烤,佐以特制酱汁。

3小时非常难肉类与主菜
鸽子鹅肝鸡胸肉淡奶油瑞士甜菜
高级料理西式家庭聚会

Kim Milan 意式煎肉卷

一道罗马风味的肉菜,将薄肉片铺上帕尔马火腿和鼠尾草,折叠后快速用黄油和白葡萄酒酱汁收汁。

15分钟简单肉类与主菜
小牛肉帕尔马火腿鼠尾草面粉盐
超级简单家庭聚会西餐

Kim Milan 的基础水煮洋蓟

这份基础烹饪方法,将朝鲜蓟粗糙的外叶和绒毛状的花芯仔细修剪干净,然后放入香草和葡萄酒调制的汤汁中用小火慢炖。

20分钟普通配菜
洋蓟柠檬欧芹整粒黑胡椒醋
时令烹饪健康食品基础配菜

Striker Chef 红贝莎弗兰奶油酱

以红酒蒸煮红贝所萃取的浓郁汤汁为基底,融合土豆的清甜与顶级莎弗兰的明亮金黄,呈现高端精致的料理体验

40分钟普通肉类与主菜
红贝白葡萄酒土豆莎弗兰鲜奶油
高级餐饮特色料理家常菜

Striker Chef 大葱泡菜奶油猪排

以干式熟成猪肉搭配辛辣香醇的大葱泡菜奶油酱,去除油腻感的猪排料理

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊排大蒜大葱泡菜鲜奶油
家庭聚会西餐特色料理

Sam kim 意式炸猪排米兰内塞

将薄切的猪里脊煎至酥脆,搭配清爽浓郁的黄油凯帕尔酱汁的意大利风味炸猪排

25分钟普通肉类与主菜
猪里脊面粉鸡蛋面包糠橄榄油
外酥内嫩刺山柑酱待客料理

康雷奥的石斑鱼牛排配香肠碎土豆

一道高端牛排料理,选用鲜嫩多汁的烤制石斑鱼,搭配松软辛辣的香肠风味土豆泥,再佐以清爽的鱼子酱醋汁,口感层次丰富。

35分钟普通肉类与主菜
石斑鱼土豆橄榄油香肠烟熏辣椒粉
鱼牛排高级料理家庭聚会

Jung Ho-young 的阳光麝香葡萄三明治

一款奢华的果塔,内含浓郁的马斯卡彭奶酪奶油和大量新鲜、香甜且微酸的阳光麝香葡萄。

15分钟简单点心与甜品
阳光麝香葡萄面包马斯卡彭奶酪浓奶油
家庭咖啡馆甜点果塔

张浩俊的豆腐开心果沙拉

一道快速混合甜点,由水果与经过沥干的嫩豆腐、坚果味开心果和糖调制的浓郁酱汁组成

20分钟简单点心与甜品
豆腐开心果阳光麝香葡萄草莓
家庭咖啡馆甜点独特料理

雷蒙·金的小牛肉薄片

一道精致的西式料理,重新诠释电影《教父》中出现的嫩滑小牛肉菜肴,采用家庭友好的葡萄酒酱汁。

20分钟普通肉类与主菜
小牛里脊小蘑菇面粉葡萄酒卡瓦多斯酒
家庭聚会独特菜品电影灵感料理
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