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排序

Kim Dae-seok 韭菜汤面

一碗以浓郁干鲱鱼高汤为底,搭配香辣酱汁和清脆凉拌韭菜的美味面食

30分钟普通面食与韩式小吃
细小麦面条韭菜干鲱鱼干海带萝卜
汤面料理单碗餐点周末美味

金大锡的爽脆白菜泡菜

这款独特的泡菜通过使用新鲜红辣椒和浸泡过的干辣椒代替韩式辣椒粉,最大程度保留了脆嫩口感与清新风味,并以新糖腌制,提升质地与清凉感。

1小时30分钟普通配菜
白菜干辣椒洋葱小葱韩国萝卜
时令菜肴特色泡菜爽脆口感

Ttukdak Hyung 精清牛骨汤与牛骨汤面

一道浓郁的牛骨汤面,以牛前腿肉和萝卜慢炖而成的清澈牛骨汤为底,搭配玻璃粉条和各种配料。

25分钟普通面食与韩式小吃
牛前腿肉洋葱萝卜大蒜酱油
面食夜宵单碗料理

金大锡的蕨菜泡菜

一道春季珍馐泡菜,通过焯水处理苦味蕨菜,再与切片栗子和用酱油调味的出汁汤混合制成

30分钟普通配菜
蕨菜栗子洋葱胡萝卜小葱
春季时令珍馐泡菜时令小菜

金大锡的海带拌菜

一道酸爽清新的海带沙拉,搭配萝卜、柠檬汁和脆嫩切片蔬菜。

15分钟简单配菜
新鲜海带洋葱萝卜胡萝卜小葱
酸甜口味配菜简单快捷

金大锡的番茄蔬菜咖喱饭

一道将樱桃番茄、咖喱粉与带有苹果风味的固体咖喱融合而成的蔬菜咖喱。

20分钟简单米饭与盖饭
樱桃番茄咖喱粉固体咖喱土豆胡萝卜
一锅料理独特咖喱露营食谱

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面与紫苏刀切面饺子

用酱油腌料炒制猪肉、胡萝卜和洋葱制成的紫苏刀切面,以及用相同馅料制作的香脆紫苏刀切面饺子

25分钟普通面食与韩式小吃
玻璃面条五花肉可乐优质酱油蚝油
面食夜宵一碗料理

金大锡的茄子煎饼

将茄子中间挖空,填入绞碎的火腿、蔬菜和鸡蛋,然后煎至外皮金黄酥脆、内里柔嫩的馅料茄子煎饼。

25分钟简单配菜
茄子葱胡萝卜火腿鸡蛋
超级简单米饭搭档独特菜品

Ttukdak Hyung 烤五花肉土豆胡萝卜汤

将金黄焦香的烤五花肉与土豆和胡萝卜一同慢炖于辛辣的韩式辣椒酱中,成就一道浓郁辛辣、风味十足的美味佳肴。

40分钟简单汤与炖菜
五花肉土豆胡萝卜韩式辣椒粉酱油
汤类料理家常菜香辣汤味

Yoon Yi-ryeon的冬季冬治米

通过将小萝卜腌制两天,并加入发酵辣椒和海带制成的冬季冬治米,能让萝卜长时间保持清脆口感。

2天2小时较难配菜
小萝卜韩国梨小葱青阳辣椒干红辣椒
冬季食品水泡菜长期储存

Yoon Yi-ryeon的调味生蚝

新鲜生蚝与酸甜醋辣酱及大量脆爽蔬菜轻轻拌匀

15分钟简单配菜
生蚝水芹小葱白菜心紫苏叶
时令菜超简单特色菜

Sung Si-kyung 芝士萝卜煎饼

将甜美的冬季萝卜丝与咸香的马苏里拉芝士和淀粉混合,煎至金黄而成的特色煎饼。

15分钟非常简单下酒菜
萝卜鸡粉土豆淀粉披萨芝士Jin-ganjang(韩式通用酱油)
下酒小食超简单夜宵
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