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一道夏日美味,荞麦面搭配用柠檬汽水和醋提鲜的自制爽口萝卜水泡菜汤汁,风味更佳

一款超简单的紫苏籽荞麦凉面,只需在市售的荞麦面高汤中加入紫苏籽粉、香油和少许蒜泥即可完成。

知名餐厅风格的拌麦面,用淀粉糖浆腌制的脆萝卜和黄瓜,拌上特制酱料。

一道清爽的紫苏籽青酱荞麦面,以烤核桃和调味海苔制成浓郁咸香的青酱,搭配荞麦面、紫苏叶和洗净的泡萝卜,带来满足又轻盈的味觉体验。

一款高级冷荞麦面,在清澈的白酱油汤底中加入爽脆辛辣的山葵叶,带来清爽的味觉冲击。

一道清爽的面食,Q弹的荞麦面与鲜香的牛胸肉高汤搭配,并加入冰沙和酸辣泡菜汁,口感清新。

将水分去除的豆腐裹上土豆淀粉后煎至酥脆,搭配市售荞麦面酱汁,制成一道日式炸豆腐料理

一道源自意大利北部山区的温暖冬季美味,这道传统荞麦面菜肴融合了韩国荞麦面、卷心菜和土豆,搭配奶酪与浓郁坚果风味的焦黄黄油酱。

将煮熟的荞麦面与浓郁的芝麻油酱汁和清香的野生薄荷混合,再配上海苔碎,带来清爽微辣的味觉体验。

用干明太鱼熬制的鲜美汤底,搭配厚切土豆和荞麦面,温和暖胃的一道面食。

一道简单的紫苏油荞麦拌面,以香浓的紫苏油、紫苏籽粉和海苔碎收尾,并用鲜美的日式酱油露提味。

一道美味的面条料理,以清脆可口的时令春葱阳菜,搭配酸甜调味汁,盛在浓郁的紫苏油麦面上。