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薄而香的牛胸肉片裹上含牛肉粉的蛋液快速煎成的肉煎,与酸甜爽口的清拌山芹菜的完美组合。

一道美味佳肴,以新鲜的鲍鱼鱿鱼在用萝卜和鳀鱼酱调味的市售乌冬汤底中慢煮而成,最后加入乌冬面和蛋花粥,构成完整的一餐。

一款以韩式酱油为基础的混合烧烤蒸菜,融合了黑啤酒和波本威士忌的异国香气,是《黑白厨师》中爱德华·李主厨的招牌食谱。

一道仿韩式烤肉餐厅风格的炒饭,通过用五花肉油脂爆香马齿苋来增添香气,再与辣味咸鲜酱汁和即食米饭翻炒而成。

将牛肉、洋葱、胡萝卜和新鲜蔬菜用番茄酱炒制,再搭配意面制成的一道浓郁饱腹的肉番茄意面。

一道受川菜启发的快炒菜肴,用香辣酸甜的宫保酱汁快速烹制鲜嫩虾仁,搭配芹菜和腰果,口感丰富。

将法国马赛地区的传统海鲜汤用家中易得的食材重新诠释,制成浓郁鲜美的海鲜炖菜

只需 5 分钟即可完成的超简单 Geotjeori,将新鲜白菜与金枪鱼提取物调味料拌匀,无需盐渍,口感清脆爽口。

利用剩余的米线浓缩酱汁,制作出带有淡淡东南亚香料风味的独特涮锅,搭配清爽的柚子醋青椒酱油蘸料

用碎牛肉、蔬菜和整颗番茄在电饭锅中慢炖出浓郁自制肉酱,再加入意面炒制而成的一锅完成意面

辛辣的辣椒籽与山椒的麻感交织,令人欲罢不能,是唤醒啤酒欲望的上瘾型辣味蛤蜊炒菜配酒食谱。

融合黄油与辣酱的创意鸡翅,加入韩式辣酱,带来极致酥脆与鲜香风味的特色啤酒下酒菜配方