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找到 161 个食谱。

排序

白种元 猪肉番茄炖菜

利用家中剩余的番茄汁和冰箱里的零碎食材,制作出餐厅般浓郁醇厚的超简单西式炖菜

30分钟简单肉类与主菜
猪肉番茄番茄汁土豆洋葱
超简单清冰箱早午餐

YOOXICMAN 塔菲尔施皮茨

奥地利皇帝钟爱的浓郁清澈欧式牛肉汤

3小时20分钟较难汤与炖菜
牛后腿上部肉牛腿骨洋葱整粒黑胡椒丁香
欧洲料理滋补汤品汤菜

余庆玉的四川风味茄子炒菜

不采用油炸茄子的做法,而是将其焯水处理,可减少油脂含量,做出浓郁鲜香的炒菜,搭配辣味豆瓣酱和香气四溢的碎猪肉,小火慢炖至完美入味。

20分钟简单肉类与主菜
茄子碎猪肉彩椒青葱
下饭神器辣味十足中式料理

Striker Chef 苹果香菜拌三筋肉烤肉

清爽脆嫩的苹果香菜拌菜搭配三筋肉,完美化解油腻感,堪称黄金组合料理。

25分钟简单肉类与主菜
五花肉肩胛肉苹果水芹菜洋葱
超简单高级料理清新酸爽

Okjubu 的鱿鱼水芹菜凉拌

用清香水芹菜和嫩焯鱿鱼制成的清爽沙拉,拌以甜辣酱为主的酸甜调味料。

20分钟简单配菜
鱿鱼水芹菜洋葱韩式辣椒酱苹果醋
醋拌菜清新酸爽常备小菜

朴恩英的鱼香茄子虾

将嫩滑的虾肉填入茄子口袋中,炸至酥脆,再淋上带有花椒油独特辛麻风味的酸辣紫苏籽酱,这是一道精致的中式佳肴。

35分钟较难肉类与主菜
茄子木耳芹菜红椒
招待客人佐酒小食高档菜肴

Solo Cooking God 的马齿苋五花肉炒饭

一道仿韩式烤肉餐厅风格的炒饭,通过用五花肉油脂爆香马齿苋来增添香气,再与辣味咸鲜酱汁和即食米饭翻炒而成。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉(samgyeopsal)马齿苋(水芹菜)即食米饭酱油蒜末
超级简单米饭杀手肉类料理

黄真善的紫苏籽刀削面

一道正宗中式风味菜肴,以酥脆炸茄子搭配绞肉、多种蔬菜,并以韩式辣酱和辣椒油调制的香辣甜味酱汁为基底。

20分钟普通肉类与主菜
茄子绞肉青葱蒜末姜末
米饭杀手深夜小吃聚会美食

Ttukdak Hyung 红肉派

一道浓郁美味的肉派,通过将牛肉末与胡萝卜、洋葱及其他蔬菜在番茄酱中炒制,再用酥皮包裹后烘烤而成。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉末芹菜胡萝卜洋葱大蒜
肉类菜肴家常烹饪宴客佳品

Kim Milan 的虾浓汤意面

通过深度熬制的虾浓汤和混合虾头酱,最大化鲜味的意面

1小时普通面食与韩式小吃
新鲜虾意大利面洋葱胡萝卜芹菜
宴客精致料理面食

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

攻击手厨师 牛肉拉古意面

以厚实的和牛块代替绞肉,撕成条状,保留牛排口感的高端拉古意面

2小时30分钟普通肉类与主菜
和牛前肩肉纯正酱油青葱青辣椒
家庭派对待客佳肴高级料理