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排序

Aha Bujang的鱼香茄子

厚切茄子切十字花刀,裹上淀粉煎至金黄,再与酸甜中式酱汁翻炒而成的一道特色菜。

20分钟普通配菜
茄子五花肉小葱洋葱大蒜
米饭杀手中式风味夜宵

Aha Bujang的酱油炖猪肉

一道小菜店风格的酱油炖猪肉,将煮熟的猪肉用甜咸酱油调味料和增鲜剂短时间炖制而成。

15分钟非常简单配菜
猪肉Jin-ganjang(韩国酱油)牛肉粉芝麻油
基础小菜米饭杀手便当

Seonkyoung Longest 的牛肉碎烤肉饭

一道超级简单的烤肉饭,将牛肉碎用甜咸烤肉酱腌制后大火翻炒至滋滋作响,然后盖在米饭上。

15分钟非常简单米饭与盖饭
牛肉碎洋葱大蒜大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国酱油)
超级简单米饭杀手一碗搞定

Lee Hye-jung的罐头鲭鱼泡菜汤

一款消除罐头鲭鱼腥味,用发酵鳀鱼酱和金针菇提升鲜美深度与清爽风味的泡菜汤。

20分钟非常简单汤与炖菜
罐头鲭鱼辣白菜泡菜豆腐金针菇大葱(韩国大葱)
家常菜汤类米饭杀手

Kim Jin-soon 紫苏叶牛肉煎饼

将去血水的牛后腿眼肉(eye of round)裹上糯米粉和芳香的紫苏叶,煎至金黄,搭配调味葱丝沙拉,制成高级牛肉煎饼。

20分钟简单肉类与主菜
牛后腿眼肉(eye of round)紫苏叶糯米粉鸡蛋葱丝
节日食品宴客菜米酒下酒菜

Kim Jin-soon 的 Daebakjip 辣炖鸡块

Daebakjip 辣炖鸡块,鸡肉先煎至金黄以增添浓郁风味,并加入咖喱粉提升层次

20分钟普通肉类与主菜
食用油鸡肉洋葱韩国大葱土豆
米饭杀手汤类菜肴宴客菜

Solo Cooking God 的紫苏籽酱油炒蛋饭

一道升级版酱油炒蛋饭,将鸡蛋与牛奶混合后轻轻炒制,形成柔软、颗粒状的口感,极致嫩滑,铺在咸香的酱油拌饭之上。

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋牛奶黄油酱油芝麻油
超级简单儿童点心一锅料理

Solo Cooking God 的韩式炸酱面风格鸡蛋炖盅

一款蓬松湿润的炸弹鸡蛋炖盅,蒸好后高高鼓起,宛如在韩国烤肉店吃到的那样。

10分钟普通配菜
鸡蛋葱花芝麻油
餐厅风味热门配菜韩国酒吧小吃

黄真善的中式餐厅泡菜炒饭

带有韩式辣酱和酱油烟熏风味的正宗中式风格泡菜炒饭,猪肉与泡菜分别炒制,层次更丰富。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉鸡蛋青葱泡菜韩式辣酱油
烟熏风味非常简单深夜小吃

雷蒙·金的大葱猪肉炒菜

通过大量使用青葱和蒜末,充分激发鲜香层次,这道雷蒙·金风格的炒菜加入少量水,以温和方式烹煮,获得湿润柔嫩的口感。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱紫苏叶披萨奶酪
米饭杀手辣味家常菜

This Man's Cook 虾夷鱿鱼丝酱油糖浆

用玉米糖浆腌制的秘方确保鱿鱼即使冷藏后依然保持湿润柔软

30分钟简单配菜
鱿鱼丝大蒜酱油玉米糖浆芝麻油
配菜便当配菜甜咸美味

This Man's Cook 辣酱鱼糕炒菜

将鱼糕煎至深褐色以保持其弹牙口感,再用甜辣的韩式辣椒酱慢炖——一道令人无法抗拒的配饭小菜,与米饭搭配相得益彰

15分钟简单配菜
鱼糕洋葱香葱韩式辣椒酱酱油
辛辣甜咸口味米饭搭档