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排序

Yoon Yi-ryeon的新鲜裙带菜拌菜

一道简易的野菜小菜,可用焯水或生食的新鲜裙带菜制作

15分钟非常简单配菜
新鲜裙带菜调味盐鱼露汤用酱油
极简基础小菜健康食品

Striker Chef 的炸虾条寿司卷

将细碎炸至酥脆的虾条与柔滑的蛋皮丝搭配,打造口感层次丰富的美味迷你寿司卷

20分钟简单面食与韩式小吃
海苔即食饭鸡蛋虾条芝麻油
创意料理夜宵超简单

Ttukdak Hyung 的半干虾片

将解冻的虾背部剖开摊平,用咸甜味调味料腌制后放入烘干机干燥,再用油煎制而成的高级自制啤酒下酒菜

4小时20分钟普通下酒菜
金枪鱼汁味淋生抽辣椒粉
下酒菜在家喝啤酒干制小吃

攻击厨师清爽海带汤

不加肉类,仅用芝麻油炒制的海带与最少蔬菜浓缩高汤,熬出浓郁而清新的风味

20分钟简单汤与炖菜
海带芝麻油 минимальный肉汤酱油大蒜
素食清淡鲜味汤类料理

攻击厨师 目达杜伊三明治

将麻辣调味的鸡胸肉与炒制蔬菜、番茄酱混合后,大量铺在法棍开放式三明治上。

40分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉红椒粉韩式辣酱酱油芝麻油
早午餐搭配啤酒下酒菜

李元一 葱丝凉拌

用等量的国酱和芝麻油调制出黄金比例的油醋汁,充分激发葱丝的香气,这道极简葱丝凉拌菜是搭配肉类或猪蹄的绝佳小菜。

15分钟简单配菜
青葱酱油芝麻油大蒜
酱油芝麻油酱汁香浓味常备小菜

玉主妇绿豆凉粉拌水芹

清香的水芹与滑嫩的绿豆凉粉,搭配香浓的酱料,口感爽脆,是一道健康的家常小菜。

15分钟简单配菜
绿豆凉粉水芹海苔芝麻油
水芹料理常备菜超简单

Lim Sung-geun 韭菜鲜拌菜

一款超级简单的韭菜拌菜,使用万能调味酱,适用于各种包饭菜和鲜拌菜。

5分钟简单配菜
韭菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)白砂糖玉筋鱼鱼露蒜末
鲜拌菜调味超级简单万能调味酱

林承根的加佳米炒菜

一道健康配菜,以清新咸鲜的口感凸显加佳米的细腻香气,炒制后质地湿润清爽

10分钟简单配菜
焯水后的加佳米嫩豆酱蒜末芝麻油
绿叶蔬菜配菜健康餐食极简做法

林承根的鱿鱼苏霍

一道秘方,能令冷冻鱿鱼恢复如新鲜捕捞般的嫩滑弹牙口感。

20分钟简单下酒菜
鱿鱼小苏打韩式辣椒酱苹果醋蒜末
辣味韩式辣椒酱下酒菜辛辣风味

林承根的脆爽黄瓜沙拉

一道秘密配方的黄瓜沙拉,口感极致清脆、紧实,如泡菜般发出脆裂声——通过使用糖浆而非盐分快速析出黄瓜中的水分实现。

2小时10分钟简单配菜
黄瓜蒜末青葱金枪鱼酱红椒粉
配菜泡菜口感夏季配菜

林承根的酱油鲭鱼

一道只需5分钟即可完成的快捷美味菜肴,将无油罐头鲭鱼裹上土豆淀粉后煎至酥脆,再以万能酱油慢炖而成。

10分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼土豆淀粉植物油万能酱油青葱
海鲜类菜肴主菜家常烹饪