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排序
This Man's Cook 茄子炸丸
厚切茄子切出棋盘格纹路，裹上薄粉与蛋液后，用小火煎至金黄酥脆——这道咸香配菜外皮酥脆，内里柔软甘甜，口感层次丰富。
茄子鸡蛋面粉葱红椒
非常简单适合搭配米酒雨天佳选
This Man's Cook 辣椒蒸制裹粉
一道简单的传统小菜，嫩滑的蒸青椒外裹一层轻薄面粉，拌入以红椒和葱段调制的鲜香酱油汁。
青椒面粉葱红椒酱油
简单米饭杀手清淡餐食
This Man's Cook 韩式小菜锅米饭
一道一锅完成的米饭料理，通过在芝麻油涂抹的锅中压实剩菜，最大化释放出浓郁的坚果香气，特别适合节后食用剩余小菜。
混合小菜鸡蛋芝麻油韩式辣酱
剩菜再利用一锅料理一锅到底
金大锡的艾草煎饼
手工制作的艾草煎饼，通过传统石臼捣打糯米以保留些许口感，并用浓郁的绿豆粉充分裹覆。
糯米去皮绿豆艾草芝麻油
节日食品传统食品甜点
金大锡的荠菜黄豆拌菜
一道传统丽水德山风味小菜，通过干炒无油晒干的白大豆，激发其坚果香气，再以特制酱油调味汁浸泡一小时，最后与清香新鲜的野韭菜混合拌匀。
白大豆野韭菜韩式辣椒粉酱油汤用酱油
抢饭小菜时令菜基础配菜
金大锡的马齿苋小菜
一道健康开胃的春夏季时令小菜，将马齿苋快速焯水后，拌入咸鲜的辣椒酱与芝麻油调味汁。
马齿苋青葱蒜末韩式辣椒酱酱油
健康食品时令烹饪配菜
金大锡的调味蒲公英叶
焯水后的蒲公英叶用豆瓣酱和韩式辣椒酱调味，制成一道清新爽口的春季配菜，苦味与咸鲜味平衡和谐。
蒲公英叶韩式辣椒酱豆瓣酱蒜末砂糖
时令食材清淡口味开胃佳品
成始璄的杏鲍菇紫苏籽拌菜
一道简单的配菜，将杏鲍菇切成薄片，快速焯水后挤干，用韩国酱油、芝麻油和紫苏籽粉拌匀，带来坚果般的风味。
杏鲍菇大葱Jin-ganjang（韩国万能酱油）芝麻油紫苏籽粉
超简单配菜坚果风味
Yoon Yi-ryeon的酱香茄子炒豆腐
一道用大酱调味的咸香浓郁茄子炒豆腐，为独居烹饪者尽量简化了步骤。
茄子豆腐食用油Jin-ganjang（韩式万能酱油）大酱
小菜超简单鲜香
Yoon Yi-ryeon的牛肉婆山煎
一道节日佳肴，厚牛肉腌制入味，与沙参、大葱、杏鲍菇和青辣椒串在一起，煎至金黄。
牛肉沙参大葱杏鲍菇青辣椒
节日食品待客佳肴家常菜
成始璄的炒年糕鱼饼
将鱼饼和圆柱形年糕用热水焯烫去除多余油脂，再以酱油和糖调制的酱汁煎至金黄，是一道特别的炒菜。
鱼饼圆柱形年糕洋葱大葱青阳辣椒
冰箱清理深夜小吃超简单
Ttukdak Hyung 紫苏麻油麦面
将煮熟的荞麦面与浓郁的芝麻油酱汁和清香的野生薄荷混合，再配上海苔碎，带来清爽微辣的味觉体验。
荞麦面酱油芝麻油梅子糖浆海苔碎
面食超简单辣味