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排序

Solo Cooking God 的厚切五花肉配黄豆酱与天妇罗酱盖饭

一道香气扑鼻、咸甜微辣的盖饭,巧妙融合黄豆酱与天妇罗酱,让平凡的厚切五花肉焕然一新。

15分钟非常简单米饭与盖饭
厚切五花肉洋葱黄豆酱天妇罗酱大蒜
咸甜口味肉类菜肴丰盛主食

Seungwoo Appa 烟熏鸭肉炒豆芽

将烟熏鸭肉煎香,用其渗出的浓郁鸭油在短时间内翻炒豆芽,最大程度地保留了豆芽的爽脆口感和鲜美风味,是一道极其简单的下酒菜。

10分钟非常简单下酒菜
烟熏鸭肉豆芽
超级简单夜宵冰箱清空

郑浩永的节日年糕饺子汤

一道用心制作的年糕饺子汤,以浓郁深沉的海带汤底、鲜香的牛肉和手工馅料饱满的新鲜蔬菜饺子,带来每一口都充满清脆口感的满足体验。

40分钟普通汤与炖菜
海带干贝猪肉末豆腐玻璃粉条
节日菜肴新年食品手工饺子

YOOXICMAN 自制午餐肉

用六种基础食材蒸制绞碎猪肉而成的手工罐头火腿,比市售午餐肉肉味更浓郁、口感更嫩滑。

1小时普通配菜
绞碎猪肉马铃薯淀粉腌制盐冷水
自制午餐肉猪肉节日礼物

YOOXICMAN的法式胡椒牛排

将嫩牛肉肉眼牛排裹上粗磨四色整颗胡椒,再搭配浓郁的白兰地奶油酱,是一道经典的法式胡椒牛排。

40分钟较难肉类与主菜
牛眼肉四色混合整粒胡椒绿胡椒粒红葱头黄油
法国菜牛排美食

雷蒙·金的肉多咖喱

一道浓郁深邃的咖喱,通过将裹满咖喱粉的肉类煎香,再与焦糖化洋葱和番茄慢炖而成——隔天味道更佳。

45分钟普通米饭与盖饭
猪肉咖喱粉洋葱胡萝卜番茄
大份量一锅料理冰箱清空料理

Ttukdak Hyung 牛油市场汤饭

将牛脂肪提炼成香浓的牛油,用其炒香肉类和蔬菜以最大化风味,再加入萝卜和干白菜叶煮成的清爽市场汤饭

30分钟普通汤与炖菜
牛脂肪姜末大葱牛肉平菇
汤类料理解酒特色料理

快手哥 腌制猪颈肉排

这道自制排骨,选用瘦肉较多、口感偏柴的猪颈背肉,切成薄片,用酱油和梨汁饮料为基底的甜味排骨酱腌制,最后用喷枪炙烤出焦香味。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪颈肉生抽金枪鱼露料酒香油
甜咸风味肉类料理烟熏风味料理

Ttukdak Hyung 的牛肉萝卜汤

从一开始就加入调味料长时间炖煮,使汤底浓郁清爽的牛肉萝卜汤

30分钟简单汤与炖菜
萝卜牛肉大蒜鳀鱼酱油韩式酱油
汤类料理一碗料理温热

李妍福的京酱油沙

一道经典的中式菜肴,以猪肉与甜咸适口的豆瓣酱汁快炒,搭配手工小麦煎饼和爽脆蔬菜一同享用。

40分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉青葱洋葱炸酱汁酱油
肉类料理招待客人特别餐点

白种元(Baek Jong-won)万能酱料麻婆豆腐

无需豆瓣酱,仅用白种元万能酱料和一勺大酱,即可做出中餐馆风格的浓稠香辣麻婆豆腐,超简单。

15分钟简单肉类与主菜
豆腐猪肉末大酱青葱淀粉
超简单辣味中华风

白钟元的肉汤海鲜面拉面

白钟元的肉汤海鲜面拉面通过将猪后腿肉煎至金黄产生烟熏锅气,并加入大量蔬菜,重现了餐厅级海鲜面的浓郁风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
猪后腿肉大葱(韩国大葱)洋葱卷心菜胡萝卜
超级简单解酒锅气
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