Kim Jin-soon 的蛋包饭

烹饪提示 💡

• 使用冷饭时，先用微波炉稍微加热，然后大火翻炒以蒸发水分，使米粒分明且蓬松。
• 制作蛋皮时，在鸡蛋约80%熟且仍湿润时关火，这样能与米饭柔和地融合。
• 不要只用番茄酱，将炸猪排酱与洋葱一起熬煮，可以制作出风味浓郁、带有餐厅风格的酱汁。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作西式餐厅风格柔软美味菜肴的人。
• ⭐寻找孩子喜欢的甜咸自制酱汁与蓬松炒饭组合的人。
• ⭐用简单食材准备特别一餐但追求浓郁风味的人。