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排序

雷蒙·金的露营韩式烤牛肉章鱼拉面

这道在露营地享用的精致料理,是一道以浓郁韩式烤牛肉汤底、发酵泡菜和整只章鱼慢炖而成的终极拉面火锅,风味醇厚,层次丰富。

20分钟简单汤与炖菜
韩式烤牛肉章鱼发酵泡菜拉面面条拉面调味料
露营食谱汤类料理宿醉解救

雷蒙·金的韩式烤牛肉拌面意面

一道高端面食,将自制韩式烤牛肉的咸甜风味与酸甜可口的拌饭酱完美融合,每一口都充满浓郁滋味与满足感。

40分钟普通面食与韩式小吃
牛肉拌饭面洋葱苹果青葱
咸甜口味面食肉类料理

Ttukdak Hyung 纪者餐厅石锅拌牛肉

一道用酱油调味料腌制牛肉和玻璃面,再与蔬菜一同炖煮的丰盛记者餐厅石锅拌牛肉。

35分钟普通肉类与主菜
牛排用牛肉玻璃面优质酱油梨汁蒜末
肉类菜肴米饭伴侣丰盛

Ttukdak Hyung 红油豆腐

辣味炒豆腐配绞肉,搭配米饭食用绝佳。

35分钟普通肉类与主菜
市售豆腐青葱姜末绞肉辣椒粉
家常菜米饭伴侣浓郁

Ttukdak Hyung 火味刀切饺子汤

将牛肉末和大白菜心炒出烟熏火味,再加入饺子和刀切面,用预先备好的牛骨汤炖煮而成的香辣浓郁的火味刀切饺子汤。

40分钟普通汤与炖菜
牛肉末大白菜心Jin-ganjang(韩国酱油)市售牛骨汤饺子
汤类家常菜解酒汤

Ttukdak Hyung 的米饭汉堡

用香油和杂菜调味的米饭饼煎至金黄,再夹上猪肉牛肉馅饼,制作而成的丰盛米饭汉堡。

25分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋冰山生菜绿叶生菜洋葱杂菜
一锅出饭小偷家常菜

Ttukdak Hyung 的昆布蒸五花肉生蚝包肉

用昆布包裹的五花肉蒸制后软嫩可口,搭配辣拌生蚝和蔬菜,做成丰盛的昆布蒸五花肉生蚝包肉。

1小时30分钟较难下酒菜
整块五花肉昆布姜片生蚝白菜心
下酒菜烧酒配菜家庭聚会

金大锡的南瓜叶低盐豆酱炒肉卷

一道清爽的夏日美味,以醋水清洗后蒸软的嫩南瓜叶包裹用低盐豆酱调味的豆腐与牛肉碎炒制而成,口感鲜香。

20分钟简单配菜
南瓜叶青葱洋葱青辣椒豆腐
夏日美味配米饭佳品时令菜肴

Kim Dae-seok 厨师的五花肉辣牛肉汤

这是一款超级简单的辣牛肉汤,通过使用五花肉、牛骨汤和半勺大酱,省去了复杂的步骤,味道深邃浓郁。

30分钟简单汤与炖菜
五花肉大葱萝卜青辣椒牛骨汤
辣味汤下饭菜丰盛餐点

Ttukdak Hyung 的汉堡牛排

用牛肉和猪肉混合大蒜、鸡蛋和面包屑制成肉饼,煎至金黄,搭配黄油炒洋葱、蘑菇和牛排酱汁的汉堡牛排。

35分钟简单下酒菜
牛肉碎猪肉碎大蒜鸡蛋面包屑
烧酒小菜家庭聚会夜宵

Ttukdak Hyung 的干炸酱

用五花肉和蔬菜在春酱中翻炒,配以煮好的中式面条,制成丰盛的干炸酱。

35分钟简单面食与韩式小吃
五花肉春酱Jin-ganjang蚝油
家常菜饭小偷面食

Ttukdak Hyung 红椒辣酱蛋黄酱鸡

用洋葱粉、蒜粉和咖喱粉腌制的酥脆炸鸡,拌入香甜微辣的韩式辣椒酱蛋黄酱汁,搭配彩椒和青辣椒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉洋葱粉蒜粉咖喱粉炸鸡粉
家常菜家庭聚会肉类料理